Dauvergne Ranvier - Crozes Hermitage Granite et Galets 2017

Name: Dauvergne Ranvier - Crozes Hermitage Granito e ciottoli 2017
Brand: Dauvergne Ranvier
Rating: 3.2 (6 reviews)

Crozes Hermitage|Vino rosso

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.2/5 (6 clienti)

15/20

Bettane & Desseauve

"Frutta rossa generosa, più mineralità al palato, con un retrogusto salino più tipico del granito" (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Prodotta in parte da un terroir influenzato dal granito e in parte da suoli ricoperti da alluvioni del Rodano, questa cuvée offre una bella freschezza e intensità con tannini fini... Notevole!

Caratteristiche

Dominio

Dauvergne Ranvier

Cuvée

Granite et Galets - Sélection Parcellaire

Annata

2017

Designazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Syrah

I terroir

Terroir in parte influenzato dal granito, in parte da suoli ricoperti da depositi alluvionali del Rodano.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale, nel rispetto del frutto

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso porpora

Naso

Gioventù croccante e piccante

Bocca

Fresco ed equilibrato, con lo stesso fruttato dominante e il legno morbido

Servire

AT 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2022+

Abbinamento cibo-vino

Si accompagna perfettamente a pollame in salsa, blanquette di vitello o prosciutto marinato. Si sposa bene anche con i formaggi di latte vaccino a pasta molle...

Dauvergne Ranvier

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Crozes Hermitage

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Voto 15/20 (Vino molto buono)

Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul vino :

Frutto rosso generoso, più mineralità al palato, con un retrogusto salato più tipico dei graniti.

Informazioni sul dominio :

François Dauvergne e Jean-François Ranvier fanno parte di una nuova generazione di giovani négociants della Valle del Rodano. Molto coinvolti nella produzione dei loro vini, lavorano con i loro amici viticoltori durante tutto l'anno, preservando le espressioni dei loro terroir. Il loro stile è strutturato senza eccessi, con una perfetta definizione aromatica. Il duo è in continua evoluzione e la gamma si estende dall'Hermitage a nord al Luberon a sud, passando per la Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape e Costières-de-Nîmes, con collaborazioni fino al Roussillon! E recentemente l'avventura si è estesa alla regione di Bordeaux.

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 2004 da François Dauvergne e Jean-François Ranvier, due professionisti del vino che hanno deciso di produrre i propri vini dopo aver lavorato per altri, questa casa commerciale si è rafforzata anno dopo anno, producendo vini di qualità basati su selezioni di parcelle. Nel 2013 i due soci hanno rilevato la gestione di Dom. des Muretins (tavel e lirac) e nel 2014 hanno sviluppato una gamma di vini di Bordeaux in collaborazione con Patrice Hateau.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.2/5

su 6 recensioni