Domaine Les 4 Vents - Les Pitchounettes rouge 2020
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
89/100
Robert Parker
Una vera delizia! Un rosso fruttato e fresco, proprio come piace a noi... Un vino corposo e goloso che piacerà a tutti, con la sua polpa saporita e i suoi tannini fini che risvegliano il palato. Lo vorrete provare. Non ce ne sarà abbastanza per tutti! Ultime bottiglie disponibili.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Les 4 Vents
Cuvée
Les Pitchounettes
Annata
2020
Designazione
Crozes Hermitage
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
Assemblaggio di giovani vitigni (da 5 a 25 anni) Parcelle situate nel sud della denominazione, nel Mercurol, lieu-dit "Les Chassis" (ciottoli/sabbia) e "Saint Jaimes" (alluvione) e La Roche de Glun "Les Saviaux" (ciottoli/argilla) e "La Rage" (sabbia).
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
In tini con uve diraspate, tinozza per 3 settimane con pochi interventi (2 follature del cappello e rimontaggi ogni 3 giorni) per permettere al frutto giovane di esprimersi.
Allevamento
6 mesi in vasca
Contenuto alcolico
12,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore splendidamente intenso con riflessi violacei
Naso
Frutti rossi e note speziate tipiche di questi terroir
Bocca
Confettura di frutti rossi, freschezza
Servire
AT 14-16°C
Bevete prima
2026
Guardia
Da 3 a 5 anni
Abbinamento cibo-vino
Si accompagna perfettamente ad aperitivi, taglieri di salumi e tapas, caillettes ardéchoises, zuppe di verdure, cardi con midollo, zuppe fredde di fragole, ecc.
Domaine Les 4 Vents
Crozes Hermitage
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guida 2021) Sélectionné (un'azienda o una cantina che ci ha colpito per uno o più dei suoi vini, senza che possiamo dare un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sul dominio :
AnnataLucie e Nacy Fourel hanno tolto le loro vigne dalla Cave Coop nel 2010, anno della loro prima . Oggi i loro 10 ettari sono vinificati con lieviti indigeni e senza SO2, con maggiore successo nei rossi che nei bianchi.
Robert Parker - Wine Advocate
Annata Voto 89/100 ( 2018) (Vino molto buono)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
Jeb Dunnuck
Domaine noté Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. ROBERT G. Pubblicato su 29/11/2023
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Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 25/02/2023
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Nota e consiglio di M. VINCENT R. Pubblicato su 01/08/2022
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Nota e consiglio di M. DAVID V. Pubblicato su 21/11/2021
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