M. Chapoutier - Gigondas Les Jocasses 2022
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
Vinous
"Un grande successo
"Il Gigondas Jocasses 2022 offre intensi aromi di scatola di spezie, amarena e fragola, completati da note di gariga. Un vino di medio corpo, concentrato e succoso". (Vinous 2023). Una cuvée splendidamente strutturata con un bouquet molto piacevole.
Caratteristiche
Dominio
M. Chapoutier
Cuvée
Les Jocasses
Annata
2022
Designazione
Gigondas
Regione
Rodano
Varietà d'uva
Grenache majoritaire, Syrah, Mourvèdre
I terroir
Suoli di mollasse sabbiose, calcare e alluvioni antiche con ciottoli arrotolati
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
100% diraspatura, fermentazione in tini di cemento con rimontaggi giornalieri
Allevamento
8 mesi in vasche di cemento
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Potente ma molto fine, bouquet molto piacevole con aromi di confettura di fragole e note speziate.
Bocca
Attacco floreale seguito da note speziate (pepe), struttura tannica molto fine, buona persistenza.
Servire
Decantare a 18°C
Aperto
Decantare per 15-30 minuti
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Provatelo con un topo d'agnello dolcemente speziato, un rack of lamb alle erbe aromatiche, un filetto di cervo con salsa grand veneur...
M. Chapoutier
Gigondas
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2024) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Michel Chapoutier è oggi abilmente coadiuvato dai figli Mathilde e Maxime nella gestione della più grande casa vinicola del Rodano settentrionale, da sempre specializzata in Hermitage e Crozes-Hermitage. Chapoutier non è solo un importante commerciante di vini, ma anche un produttore di vini di proprietà di alta qualità, poiché le viti della tenuta sono da tempo coltivate in modo biodinamico. Le Sélections Parcellaires, i vini di alta gamma, rispecchiano perfettamente la filosofia di Chapoutier: monovitigno, parcellizzati e prodotti ogni anno, sono soprattutto il riflesso del terroir, con tutti i suoi pregi e talvolta i suoi eccessi.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Questa venerabile casa (del XIX secolo), che Michel Chapoutier ha lanciato nell'orbita internazionale negli anni '90, offre un'ampia gamma di vini provenienti da vigneti di proprietà (345 ettari, biodinamici) o da uve acquistate, nella maggior parte delle denominazioni chiave della Valle del Rodano, oltre che nel Roussillon e in Alsazia. I suoi figli, Mathilde e Maxime, si sono recentemente uniti all'impresa familiare.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
L'etichetta Maison M. Chapoutier riunisce i vini prodotti da questo commerciante di vini bicentenario di Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, oggi accompagnato dalla figlia Mathilde, produce una gamma molto ampia di denominazioni del Rodano, con un volume di produzione che si avvicina al milione di bottiglie. Ma il nome Chapoutier è presente anche in altre regioni (Champagne, Alsazia, Linguadoca e Australia), a testimonianza del dinamismo di questa famiglia. Mentre alcune cuvée sono convincenti, altre sono molto più insignificanti. Questa disparità ci ha portato a ritirare la nostra stella dalla casa quest'anno.
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
Vinous A. Galloni
Voto vino (guida 2023 ) 91/100
Informazioni sul vino :
Il Gigondas Jocasses 2022 offre intensi aromi di scatola di spezie, amarena e fragola, completati da note di gariga. Con una gradazione alcolica di 14,5%, è un vino di medio corpo, concentrato e succoso.
Jeb Dunnuck
Domaine noté Consigliato
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