Moulin de la Gardette - Gigondas Ventabren 2021
16,5/20
Jancis Robinson
91-93/100
Vinous
92/100
Decanter
90/100
Jeb Dunnuck
« Gigondas haute couture dall'incredibile fruttato e dalla piacevole acidità! »
«Rubino brillante. Gli aromi di ciliegia, lampone e lavanda sono chiari e accompagnati da un tocco di pepe bianco piccante. Morbido e vivace al palato, offre sapori succosi di frutti rossi e torta alle spezie, oltre a una sensazione più profonda di liquirizia candita. Il finale è sapido e di notevole lunghezza, con una risonanza speziata e tannini morbidi che si sviluppano lentamente» (Vinous 2023). Un rosso complesso che unisce finezza e carattere!
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Occhio
Colore rubino brillante
Naso
Note di liquore al kirsch confettato intrecciate con lamponi neri, liquirizia, gariga, pietra frantumata e terra polverosa.
Bocca
Tannini densi e vellutati, con un lato sapido che offre un grande potenziale di invecchiamento.
Aprire
1 ora prima in caraffa
Bere prima
2035+
Abbinamenti cibo/vino
Accompagna una quaglia ripiena di foie gras, un piccione arrosto con funghi porcini, un cappone con castagne o spugnole...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Tra i "must have" di Gigondas, il Moulin de la Gardette e i suoi dieci ettari sono una proprietà affascinante, gestita con rigore da Jean-Baptiste Meunier. Tra i terroir di Saint-Jean e il pendio della Gardette, i vecchi vigneti di Grenache catturano la finezza delle marne calcaree. Nessuna ostentazione in cantina, solo una perfetta padronanza del legno da parte del padrone di casa. Annate da alcuni Annate , le cuvée della tenuta mostrano una naturalezza notevole, una consistenza setosa e tannini integrati.
Decanter
Vino valutato (guida 2022) 92/100
A proposito del vino:
Stile morbido e facile da bere, il campione degustato è leggermente volatile. L'acidità è relativamente dolce per Annata la maturità è ben presente. Acidità di lampone nel finale.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta di Gigondas è da tempo un valore sicuro della denominazione. È gestita da Jean-Baptiste Meunier dal 1990 e conta 10 ettari suddivisi in 25 appezzamenti, situati tra i 100 e i 330 metri di altitudine, dove le vigne raggiungono in media la rispettabile età di 50 anni.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2022) 16,5/20
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Profumo di frutti rossi canditi, cannella e chiodi di garofano. Palato accattivante con frutti rossi delicati, una bella acidità fresca e tannini fini: un'estrazione davvero ben calibrata. Un vino magnificamente elaborato, da bere giovane e destinato a invecchiare bene.
Vinous
Vino valutato (guida 2023) 91-93/100
A proposito del vino:
Rosso rubino brillante. Gli aromi di ciliegia, lampone e lavanda sono chiari e accompagnati da un tocco di pepe bianco piccante. Morbido e vivace al palato, offre sapori succosi di frutti rossi e torta alle spezie, oltre a una sensazione più profonda di liquirizia candita. Il finale è sapido e di notevole lunghezza, con una risonanza speziata e tannini morbidi che si sviluppano lentamente.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2023) 90/100
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Il Gigondas Ventabren 2021, di colore rubino, è un classico blend composto per il 70% da Grenache, per il 20% da Syrah e per il resto da Cinsault, tutti affinati in botti più vecchie. Sprigiona un fantastico profumo di prugna rossa, fragola, mentolo e fiori esotici. Il gusto elegante e mediamente corposo di questo 2021 è caratterizzato da tannini fini, uno stile affascinante e incredibilmente soddisfacente e un finale eccezionalmente lungo. Le note floreali ed esotiche hanno un carattere simile a quello del Rayas, il che è impressionante. Lo comprerei.
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