Domaine Santa Duc - Gigondas Aux Lieux-Dits 2019
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
Wine Spectator
-
92/100
Jeb Dunnuck
-
17,5/20
Jancis Robinson
"Un'occasione imperdibile
"Questo vino ha un divertente mix di ribes nero, pasta di ciliegie e coulis di lamponi, mentre accenti di liquirizia rossa, legno di mela tostato e catrame completano il tutto. Corposo ed energico dall'inizio alla fine. Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault". (Wine Spectator 2022)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Santa Duc
Cuvée
Aux Lieux-Dits
Annata
2019
Designazione
Gigondas
Regione
Rodano
Varietà d'uva
75% Grenache, 13% Mourvèdre, 10% Syrah, 2% Cinsault. Parcelles implantées exclusivement sur la commune de Gigondas, dans 8 lieux-dits différents qui donnent le nom à cette cuvée.
I terroir
Alluvione pietrosa quaternaria di argilla rossa a Les Hautes Garrigues, Les Carbonnières, Les Rocassières, Santa Duc, Les Pailleroudas e Les Routes; argilla blu a Goujard e Plane; marna con calcare cretaceo a Clos Derrière Vieille.
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Ristrutturazione spinta, diraspatura parziale, breve macerazione con rimontaggi e leggera follatura del cappello.
Allevamento
18 mesi in tonneaux di rovere recenti armonizzati in vasche di cemento
Contenuto alcolico
14,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rubino scuro intenso
Naso
Si distingue per le essenze fruttate e vegetali, che evolvono verso le spezie e le note pepate.
Bocca
Generoso, setoso e teso, buona bevibilità
Servire
AT 16-18°C
Aperto
Per decantare
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con stufato di manzo, selvaggina, formaggio...
Domaine Santa Duc
Gigondas
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
I geni dell'eccellenza sono innegabilmente radicati nel DNA della famiglia Gras. Yves, che rappresenta la quinta generazione di viticoltori, ha appena passato il testimone al figlio Benjamin, che produce vini profondi ed eleganti in cui la purezza del frutto è una vera ossessione. Uno stile raffinato, in cui i vini abbandonano un po' di generosità e concentrazione a favore di una delicatezza purissima. La nuovissima cantina, dove le giare di terracotta flirtano con le botti di rovere, è un meraviglioso regalo di benvenuto. Annata La complicazione del giovane enologo, il meticoloso lavoro sul suolo, la vinificazione flessibile e la vasta esperienza internazionale gli hanno permesso di produrre alcune cuvée notevoli per il suo primo, come questo splendido clos-derrière-vieille 2017. Annata Un bell'inchino da parte del padre, che ha prodotto un magistrale finale 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione della tenuta (guida 2022) Recensione di degustazione
Informazioni sul dominio :
Con sede a Gigondas, la tenuta di Santa Duc possiede alcune vigne molto pregiate a Châteauneuf-du-Pape con cui sta producendo alcune splendide cuvée parcellari nel 2019. Benjamin Gras si è unito al padre Yves nel 2016, quando le vigne sono state coltivate secondo i principi della biodinamica. Formatosi in Borgogna, Benjamin ha conservato una grande sensibilità per i vini freschi. Lontano dallo stile ricco e potente che produceva suo padre, cerca la finezza e la purezza del frutto. Senza applicare alcuna ricetta, per non appesantire i suoi vini naturalmente ricchi, ne affina alcuni in vaso. Il risultato sono vini singolari che ci hanno letteralmente incantato con la loro purezza e la definizione di ogni terroir.
Wine Spectator
Voto (guida 2021) 94/100 (vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
Informazioni sul vino :
Questo vino presenta un divertente mix di ribes nero, pasta di ciliegie e coulis di lamponi, mentre accenti di liquirizia rossa, legno di mela tostato e catrame completano il tutto. Corposo ed energico dall'inizio alla fine. Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault.
Jancis Robinson
Voto 17,5/20
Domaine noté Consigliato
Jeb Dunnuck
Voto 92/100
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. FABRICE B. Pubblicato su 20/06/2022
Un Gigondas meraviglioso, con una finezza rara in questa denominazione.
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Nota e consiglio di M. MARC G. Pubblicato su 13/06/2023
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Nota e consiglio di M. YOLAND S. Pubblicato su 10/02/2023
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Nota e consiglio di M. GILBERT D. Pubblicato su 03/12/2022
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