1jour1vin

Grignan-les-Adhémar

Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5
3.8 / 5Vedi le 247 recensioni
Grignan-les-Adhémar
Precedentemente noto come Coteaux du Tricastin, Grignan-les-Adhémar è un vigneto che si estende per 1.800 ettari. Il vino Grignan-les-Adhémar estratto da questo terroir si distingue per il suo gusto unico, con sapori squisiti e raffinati. Scoprite qui tutto quello che c'è da sapere su questo vino completamente naturale.

Le caratteristiche del vino Grignan-les-Adhémar e i vitigni utilizzati per la sua produzione

Classificato come un vino abbastanza delicato, il Grignan-les-Adhémar è prodotto nel cuore dei vigneti del Rodano. Elegante e delizioso, questo vino ha un colore intenso. Si distingue immediatamente dagli altri con il suo sublime colore rubino e i suoi brillanti riflessi malva. Se invecchiato nelle giuste condizioni, il Grignan-les-Adhémar svilupperà aromi di anice e liquirizia.

Per la produzione di questa bevanda si utilizzano due varietà di uve principali. Il primo è il Syrah nero. Conosciuto anche come Shiraz noire o Serine noire, questo vitigno è originario della regione francese del Rodano. Il secondo vitigno dominante utilizzato per produrre questo vino è il Grenache noir. Si tratta di un vitigno da vino nero originario dell'Aragona (Spagna), dove è conosciuto come garnacha.

Oltre a questi componenti principali, per la produzione del vino Grignan-les-Adhémar si utilizzano anche altri vitigni. Questi includono :

- Carignan noir,
- Grenache bianco,
- Nero Marselan,
- Mourvèdre nero,
- Le Bourboulenc blanc,
- Cinsaut noir,
- e Clairette blanche.

I produttori possono anche utilizzare il Viognier bianco del Rodano e il Roussanne bianco del Rodano.

Come si conserva il vino di Grignan-les-Adhémar?

Se non viene conservato correttamente, il Grignan-les-Adhémar può perdere il suo sapore originale e scolorirsi leggermente. A seconda del luogo in cui si intende conservare la bottiglia, è necessario rispettare alcuni requisiti. È possibile conservare le bottiglie in un apposito armadio per vini. Se si opta per questa soluzione, è necessario assicurarsi che la temperatura ambiente sia sempre compresa tra 12 e 14°C.

È possibile conservare il vino Grignan-les-Adhémar anche in una normale cantina. L'ideale sarebbe avere una temperatura minima di 10°C. È inoltre necessario assicurarsi che la temperatura non superi i 13°C. Per ottimizzare la conservazione del vino in cantina, di solito si consiglia di tenere le bottiglie coricate. Come promemoria, forti e improvvise variazioni di calore possono avere un impatto negativo sulla qualità della bevanda.

Optando per l'uno o l'altro dei metodi di conservazione sopra descritti, è possibile conservare il vino per un periodo compreso tra i 5 e i 20 anni. I Grand Cru, invece, possono conservare intatta la loro qualità per 25 anni.

Come va servito il vino Grignan-les-Adhémar?

Quando si serve questo tipo di vino, è necessario tenere conto di alcuni codici specifici. Innanzitutto, si noti che per un servizio normale è consigliabile rispettare una quantità di 15 cl per bicchiere. L'aerazione e la decantazione possono essere effettuate in una caraffa. È meglio far decantare il vino una o anche 2 ore prima di servirlo. In questo modo si può godere appieno della ricchezza e del sapore della bevanda. Questo delizioso vino si serve preferibilmente a una temperatura compresa tra 14 e 16°C.

Infine, per apprezzare appieno il sapore raffinato di un Grignan-les-Adhémar, è necessario abbinarlo ai piatti giusti. A tavola, questo vino si sposa perfettamente con formaggi forti e carni rosse. Se volete provare questo vino, sappiate che è commercializzato in diverse varianti. Ad esempio, si può optare per un Grignan-les-Adhémar rosé o per un Grignan-les-Adhémar bianco.

Maggiori informazioni sul Grignan-les-Adhémar

Acquista i migliori vini Grignan-les-Adhémar in vendita privata!

Sito classificato
19589 recensione
20€

sul vostro 1° ordine*.

Scoprite la nostra selezione dei migliori produttori di vino de Grignan-les-Adhémar

Le nostre ultime vendite di vino de Grignan-les-Adhémar

Domaine de Montine - Grignan-les-Adhémar Émotion 2021

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5

4.5/5  (4 recensione)

1*Étoile Hachette

piccante
setoso
carne rossa
barbecue
divertimento garantito

"Tutto il fascino del Rodano meridionale!

"Questo vino metà Grenache e metà Syrah è immediatamente accessibile, con un frutto pulito, elegante e aperto (prugna) e una buona concentrazione, pienezza e setosità al palato. Il rovere morbido con le sue note di moka si fonde piacevolmente con i frutti rossi macerati, prolungando il piacere sul finale". (Le Guide Hachette 2024)

Domaine de Montine - Grignan-les-Adhémar Viognier 2023

Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5

3.3/5  (3 recensione)

2*Coup de Coeur Hachette

Annata (Note 2022)
viognier
incantatore
aperitivo
piacere immediato

"Una scommessa sicura

Un Viognier che fiorisce meravigliosamente nella denominazione Grignan-les-Adhémar. Si rivela con eleganza e fascino. Il breve tempo trascorso in botte fa emergere delicate note di tostatura, noci e vaniglia. Il palato è corposo, ricco e potente, ma ancora piacevolmente fresco.

Domaine de Montine - Grignan-les-Adhémar Émotion 2020

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3/5  (9 recensione)

2*Étoiles Hachette

piccante
setoso
carne rossa
barbecue
divertimento garantito

"Questa cuvée è ottenuta da viti di Grenache e Syrah di 50 anni e affinata per 12 mesi in botte. Discreto, richiede un po' di pazienza per cogliere i delicati aromi di amarena e liquirizia. Incorniciato da tannini setosi, il palato è corposo con caldi sapori di gariga e lampone candito. Voluttuoso ed equilibrato per questo rosso caratteristico". (Le Guide Hachette 2023) Tutto il fascino del Rodano meridionale!

Domaine de Montine - Gourmandises rouge 2020

Vino valutato 2.2/5Vino valutato 2.2/5Vino valutato 2.2/5Vino valutato 2.2/5Vino valutato 2.2/5

2.2/5  (4 recensione)

fruttato
barbecue
vino degli amici

"Da condividere!"

Gourmandises rouge è un vino leggero e senza complicazioni che lascia che il frutto si esprima al di sopra di tutto... Profumi leggeri e fini di molteplici frutti rossi (ribes, frutti di bosco) si susseguono senza problemi durante la degustazione. degustazione. Può anche essere servito leggermente fresco e condiviso con gli amici intorno a un barbecue.

Domaine de Montine - Gourmandises blanc 2021

Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5

3.5/5  (4 recensione)

fruttato
fiori bianchi
formaggio di capra
qualità prezzo

Pura delicatezza della Drôme Provençale, questo bianco a tutto tondo combina i 6 vitigni della regione: Roussanne, Marsanne, Viognier, Clairette, Bourboulenc, Grenache blanc. Espressivo e delicato, offre freschezza e rotondità ed è perfetto per accompagnare pesce alla griglia, taglieri di formaggi e insalate estive, o semplicemente servito fresco come aperitivo...

Domaine de Montine - Grignan-les-Adhémar Viognier 2021

Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5

3.8/5  (9 recensione)

2*Étoiles Hachette

-

Médaille d'Argent Concours Paris

viognier
incantatore
gustoso
aperitivo
piacere immediato

"Una scommessa sicura

"Il Viognier ha trovato una casa perfetta a Grignan-les-Adhémar. La maturazione sui lieviti e un breve soggiorno in botte per il 30% del vino hanno prodotto questo vino molto convincente. Intenso, al naso offre profumi di nettarina e agrumi maturi mescolati alle note tostate e vanigliate del legno delle doghe. Il frutto esplode al palato, che è rotondo, potente e finemente legnoso, con una linea di freschezza che si tinge di agrumi freschi". (Le Guide Hachette des Vins 2023)

Domaine de Montine - Grignan-les-Adhémar Émotion 2019

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3/5  (3 recensione)

90/100 Decanter

Annata (Note 2018)
piccante
barbecue
divertimento garantito

Un'aria di emozione aleggia su questa cuvée metà Syrah e metà Grenache, rivelando tutto il fascino del Rodano meridionale. Un naso di frutta nera stufata, spezie e note tostate invita alla fuga. Generoso e denso, il palato è piacevole, costruito su frutta, spezie e tannini morbidi. È già un vino di carattere!

Domaine de Montine - Émotion 2018

Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5

4.1/5  (12 recensione)

90/100 Decanter

piccante
da gustare in qualsiasi momento
divertimento garantito

"Una bella bottiglia da condividere!

Un'aria di emozione aleggia su questa cuvée metà Syrah e metà Grenache, rivelando tutto il fascino del Rodano meridionale. Un naso di frutta nera stufata, spezie e note tostate invita alla fuga. Generoso e denso, il palato è piacevole, costruito su frutta, spezie e tannini morbidi. Una bella bottiglia da condividere!

Domaine de Montine - Viognier 2020

Vino valutato 3.7/5Vino valutato 3.7/5Vino valutato 3.7/5Vino valutato 3.7/5Vino valutato 3.7/5

3.7/5  (18 recensione)

Médaille d'Or Concours Paris

-

89/100 Decanter

Annata (Note 2019)
viognier
gustoso
piacere immediato
primavera

"Cibo per buongustai

Un Viognier del Rodano meridionale, affascinante, espressivo ed elegante senza essere pesante. Nella sua nuovissima confezione, questa cuvée proviene da un terroir prevalentemente calcareo ed è vendemmiata di notte per dare espressione ottimale al vitigno Viognier. Servitelo con piatti a base di tartufo locale, come un'omelette o dei ravioli gratinati, o come aperitivo per un semplice momento di condivisione! Un vino bianco che stuzzica il palato!

Domaine de Montine - Viognier 2019

Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5

3.9/5  (15 recensione)

Médaille d'Or Concours Paris

viognier
divertimento garantito
primavera

"Cibo per buongustai

Un Viognier del Rodano meridionale, affascinante, espressivo ed elegante senza essere pesante. Questa pregiata cuvée proviene da un terroir prevalentemente calcareo ed è vendemmiata di notte per dare espressione ottimale al vitigno Viognier, con tutta la sua finezza. Servitelo con piatti a base di tartufo locale, come un'omelette o dei ravioli gratinati, o come aperitivo per un semplice momento di condivisione! Un vino bianco che stuzzica il palato!

Domaine de Montine - Émotion 2017

Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5Vino valutato 3.9/5

3.9/5  (46 recensione)

2*Étoiles Hachette

-

92/100 Wine Enthusiast

"Metà Syrah e metà Grenache, questa cuvée si è comportata bene come l'anno scorso. La giuria ha apprezzato l'intensità del colore e la ricchezza aromatica del naso, che esita tra frutta stufata, spezie, prugne e tostatura. Potente ma vibrante, il palato è organizzato intorno a una fine acidità e a tannini croccanti che illuminano il frutto, sfumato di liquirizia nel finale. Un equilibrio perfetto per questo vino da lungo invecchiamento che è all'altezza del suo nome". (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Domaine de Montine - Viognier 2018

Vino valutato 3.7/5Vino valutato 3.7/5Vino valutato 3.7/5Vino valutato 3.7/5Vino valutato 3.7/5

3.7/5  (40 recensione)

3*Coup de Coeur Hachette

-

90/100 Wine Enthusiast

Annata (Note 2017)

Un Viognier del Rodano meridionale, affascinante, espressivo ed elegante senza essere pesante. Questa pregiata cuvée proviene da un terroir prevalentemente calcareo ed è vendemmiata di notte per dare espressione ottimale al vitigno Viognier, con tutta la sua finezza. Servitelo con piatti a base di tartufo locale, come un'omelette o dei ravioli gratinati, o come aperitivo per un semplice momento di condivisione! Un vino bianco che stuzzica il palato!

Domaine de Montine - Émotion 2016

Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5

3.8/5  (8 recensione)

2*Étoiles Hachette

-

90/100 Wine Enthusiast

-

Médaille d'Argent Concours Paris

"Questa cuvée rivela un naso intenso, speziato e fruttato (ribes nero, mora), con note di cuoio. Al palato è un vino complesso e generoso, con tannini eleganti e fini. Un vino già accessibile ma anche molto promettente". (Le Guide Hachette des Vins 2019) Un vino per il piacere!

Domaine de Montine - Viognier 2017

Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5

3.8/5  (53 recensione)

3*Coup de Coeur Hachette

-

90/100 Wine Enthusiast

"Questo Viognier ha un bouquet intenso ed elegante di fiori bianchi freschi, cera d'api e vaniglia. Centrato su intensi aromi di pera e spezie, il palato è voluminoso, ricco, pieno e molto energico, con notevole armonia e grande lunghezza." (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Delas Frères - Grignan-les-Adhémar 2015

Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5

3.5/5  (19 recensione)

88/100 Robert Parker

"A questo prezzo, il Grignan-les-Adhémar 2015 è un affare. Con un colore rubino/violaceo e note rotonde e verticali di ciliegie, lamponi in confettura, spezie e gariga, potrete godere di questo vino di medio corpo, affascinante e di grande bevibilità, ma lontano dalla semplicità, nei prossimi 4-5 anni." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)