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Domaine de Montine - Grignan-les-Adhémar Emozione 2022

Domaine de Montine - Grignan-les-Adhémar Émotion 2022

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2 clienti)

1*Étoile

Hachette

90/100

James Suckling

(Note Annata )
piccante
setoso
barbecue
piacere garantito

« Tutto il fascino del Rodano meridionale! »

Un'aria di emozione aleggia su questa cuvée metà Syrah e metà Grenache, rivelando tutto il fascino del Rodano meridionale. Un profumo di frutti neri cotti, spezie e note tostate prepara all'evasione. Generoso e denso, il palato è piacevole, costruito su frutta, spezie e tannini morbidi. Ha già carattere!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de Montine

Cuvée

Émotion

Annata

2022

Denominazione

Grignan-les-Adhémar

Regione

Rodano

Vitigni

50% Syrah, 50% Grenache

Terroir

Terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

Ragionata, certificata HVE

Vendemmia

A maturità ottimale, al mattino

Vinificazione

Diraspatura totale, 4 settimane di fermentazione e macerazione in tradizionali vasche di cemento, rimontaggi quotidiani nelle prime 2 settimane, poi immersione del cappello di vinaccia fino alla svinatura manuale, controllo delle temperature.

Allevamento

12 mesi in botti da 2 a 4 vini

Grado alcolico

14%

Occhio

Colore rosso porpora intenso

Naso

Potente sui frutti rossi e neri ben maturi, con un tocco speziato

Bocca

Generoso e denso, tannini morbidi, piacevole nel complesso

Servire

A 16°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere prima

2032

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente con una costata di manzo, l'anatra, un cosciotto d'agnello cotto per 7 ore, una pollastra, formaggi...

Maggiori informazioni su Domaine de Montine

Maggiori informazioni su Grignan-les-Adhémar

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) Selezionata (una tenuta o una casa che ci ha conquistato con uno o più vini della sua produzione, senza che potessimo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)

Informazioni sulla tenuta:

Da quattro generazioni, questa tenuta si sta gradualmente espandendo. Oggi conta 78 ettari, principalmente nella Drôme provenzale, nei dintorni di Grignan e Vinsobres. Di qualità molto costante, i vini esprimono al meglio il loro terroir grazie a un affinamento in barrique ben controllato. I vini della denominazione Grignan-les-Adhémar sono tra i migliori esempi della regione. Da notare la bella omogeneità dei campioni degustati delle Annate e 2018.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2024) 1*Stella (Annata ) (Vino molto riuscito)

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Insediati in un'antica fattoria del Castello di Grignan, i fratelli Jean-Luc e Claude Monteillet, anch'essi coltivatori di tartufi, gestiscono dal 1987 questa tenuta familiare di 70 ettari, molto rinomata per i suoi Grignan-les-Adhémar, che produce anche Vinsobres e IGP. La conversione al biologico è in corso.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 90/100 (Annata )

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. DANIEL G. Pubblicato su 16/05/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 01/05/2025

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