Domaine Gourt de Mautens rosé 2011

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Questa bottiglia mostra una vera e propria ricerca di personalità. Gli aromi sono maturi, con sentori di spezie e mirtillo rosso. Al palato, i tannini sono fini, acidi e vinosi.

Informazioni sul dominio :

Parlare con Jérôme Bressy è un'esperienza affascinante ed erudita, e vi piacerà ascoltare la sua conoscenza degli antichi trucchi del mestiere, le pratiche ancestrali che hanno dato vita ai grandi vini del Vaucluse. Attento al suo terroir e alla diversità ampelografica dei suoi vitigni, è un artigiano raro nel panorama vitivinicolo. Il nostro uomo è eccezionale nei suoi vini igp vaucluse, che sono vere e proprie macchie del terroir di Rasteau, tracciando vecchie varietà trattate con rispetto e cura. In cantina, la pazienza e l'esperienza vanno di pari passo con il tempo per produrre alcune delle migliori annate della Valle del Rodano meridionale. Annata Con ogni annata, egli innalza i suoi standard per raggiungere una perfezione tangibile. Anche quest'anno lo ha dimostrato.

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sul vino :

Jérôme Bressy presenta questo rosé eccezionale e atipico come un blanc de noirs! Il palato è succulento, con una base speziata e pepata e un sapore che ricorda l'essenza dei crostacei. Un rosé davvero gastronomico. Degustazione febbraio 2016.

Robert Parker - Wine Advocate