Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois blanc 2020

Name: Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois bianco 2020
Brand: Domaine de la Mordorée
Rating: 4 (26 reviews)

Lirac|Vino bianco|Bio

Rodano

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4/5 (26 clienti)

1*Étoile

Hachette

ricco

incantatore

pesche bianche

"Bandiera d'epoca

"L'unione di più di sei varietà di uve bianche, la macerazione a contatto con le bucce e l'affinamento in vasche d'acciaio inox con un tocco di barrique (10% del vino) hanno prodotto un Lirac di grande purezza, con un colore oro pallido, un naso di pesca e fiori d'acacia, e un palato leggermente amilico, ricco e lungo, portato da un fresco aroma di anice che assicura equilibrio. Molto fascino e finezza". (Le Guide Hachette des Vins 2022) Una cuvée di punta con una serie di qualità eccezionali che rappresentano l'apice delle denominazioni e delle competenze della tenuta.

Caratteristiche

Dominio

Domaine de la Mordorée

Cuvée

Reine des Bois

Annata

2020

Designazione

Lirac

Regione

Rodano

Varietà d'uva

30% Grenache, 20% Clairette, 10% Viognier, 10% Roussanne, 10% Marsanne, 10% Picpoul, 10% divers

I terroir

Terreno di ciottoli arrotolati su una miscela di sabbia e argilla rossa

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Macerazione pellicolare e pressatura diretta con controllo della temperatura. Fermentazione in botti di rovere per il 10% del volume totale.

Allevamento

In vasche di inoculo

Contenuto alcolico

14,5%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore verde-oro

Naso

Aromi di frutta bianca e gialla (pesca, pera, albicocca), agrumi, verbena, iris e acacia.

Bocca

Rotondo, molto lungo e fruttato con grande eleganza.

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con pesce, crostacei, animelle, formaggio di capra...

Domaine de la Mordorée

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Lirac

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (Produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)

Informazioni sul dominio :

L'azienda produce vini espressivi da alcuni dei migliori cru delle regioni di Vaucluse e Gard. Tutto viene fatto nel massimo rispetto dei terroir, con l'obiettivo di produrre vini degni del loro potenziale. Madeleine Delorme, accompagnata dalla figlia Ambre, continua a lavorare con grande cura e determinazione nello spirito di eccellenza che contraddistingue questa tenuta e questa famiglia di viticoltori. Una gamma superba di bianchi corposi e salini e di rossi profondi e delicati, guidati da tensione ed equilibrio dissetanti. Lo stile dell'azienda è sempre più deciso e preciso. La quarta stella si avvicina rapidamente.

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (Guida 2022) 1*Stella (Vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

La combinazione di più di sei varietà di uve bianche, la macerazione a contatto con le bucce e l'affinamento in vasche d'acciaio inox con un tocco di barrique (10% del vino) hanno prodotto un Lirac di grande purezza, con un colore oro pallido, un naso di pesca e fiori d'acacia, e un palato leggermente amilico, ricco e lungo, sostenuto da un fresco aroma di anice che garantisce l'equilibrio. Molto fascino e finezza.

Informazioni sul dominio :

Creata nel 1986 da Francis Delorme e suo figlio Christophe, la tenuta di 58 ettari (certificata biologica e biodinamica) si estende su 38 parcelle e otto comuni. Dopo la prematura scomparsa di Christophe nel 2015, la moglie Madeleine e la figlia Ambre hanno preso le redini della tenuta. Annate Credendo fermamente nelle basse rese, la famiglia Delorme si trova a suo agio con il Tavel, la sua roccaforte originaria, il Lirac, lo Châteauneuf-du-Pape e le "semplici" Côtes-du-Rhône. Da provare assolutamente.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

Domaine noté Consigliato

Jeb Dunnuck

Dominio nominale (guida 2021) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4/5

su 26 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 22/10/2022

Una regina di profumi e sapori. In un'annata media, gli intensi aromi di frutta gialla e bianca, completati da note floreali, rivestono un palato carnoso e rotondo. Pieno di freschezza, si distende grazie a un tocco erbaceo e a una nota di finocchio che stuzzicano le papille gustative ed energizzano l'insieme. Un bianco leggiadro e gastronomico, ideale per le tavole festive di fine anno, che renderà onore a piatti raffinati come una sfoglia di filetti di tursiope, seguita da un formaggio di capra "Banon" di media cottura o cremoso, per esaltare la dolcezza e i sapori aciduli della cuvée. Punteggio di 4,1.