Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois blanc 2020

Name: Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois bianco 2020
Brand: Domaine de la Mordorée
Rating: 4 (26 reviews)

Lirac|Vino bianco|Bio

Rodano

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4/5 (26 clienti)

1*Étoile

Hachette

ricco

incantatore

pesche bianche

"Bandiera d'epoca

"L'unione di più di sei varietà di uve bianche, la macerazione a contatto con le bucce e l'affinamento in vasche d'acciaio inox con un tocco di barrique (10% del vino) hanno prodotto un Lirac di grande purezza, con un colore oro pallido, un naso di pesca e fiori d'acacia, e un palato leggermente amilico, ricco e lungo, portato da un fresco aroma di anice che assicura equilibrio. Molto fascino e finezza". (Le Guide Hachette des Vins 2022) Una cuvée di punta con una serie di qualità eccezionali che rappresentano l'apice delle denominazioni e delle competenze della tenuta.

Caratteristiche

Dominio

Domaine de la Mordorée

Cuvée

Reine des Bois

Annata

2020

Designazione

Lirac

Regione

Rodano

Varietà d'uva

30% Grenache, 20% Clairette, 10% Viognier, 10% Roussanne, 10% Marsanne, 10% Picpoul, 10% divers

I terroir

Terreno di ciottoli arrotolati su una miscela di sabbia e argilla rossa

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Macerazione pellicolare e pressatura diretta con controllo della temperatura. Fermentazione in botti di rovere per il 10% del volume totale.

Allevamento

In vasche di inoculo

Contenuto alcolico

14,5%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore verde-oro

Naso

Aromi di frutta bianca e gialla (pesca, pera, albicocca), agrumi, verbena, iris e acacia.

Bocca

Rotondo, molto lungo e fruttato con grande eleganza.

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con pesce, crostacei, animelle, formaggio di capra...

Domaine de la Mordorée

Maggiori informazioni su Domaine de la Mordorée

Lirac

Maggiori informazioni su Lirac

Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

L'azienda produce vini espressivi da alcuni dei migliori cru delle regioni di Vaucluse e Gard. Tutto viene fatto nel massimo rispetto dei terroir, con l'obiettivo di produrre vini degni del loro potenziale. Madeleine Delorme, accompagnata dalla figlia Ambre, continua a lavorare con grande cura e determinazione nello spirito di eccellenza che contraddistingue questa tenuta e questa famiglia di viticoltori. Una gamma superba di bianchi corposi e salini e di rossi profondi e delicati, guidati da una tensione dissetante e da un fine equilibrio. Lo stile dell'azienda è sempre più deciso e preciso. La quarta stella si avvicina rapidamente.

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (Guida 2022) 1*Stella (vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

La combinazione di oltre sei varietà di uve bianche, la macerazione a contatto con le bucce e l'affinamento in vasche d'acciaio inox con un tocco di barrique (10% del vino) hanno prodotto un Lirac di grande purezza, con un colore oro pallido, un naso di pesca e fiori d'acacia, e un palato leggermente amaro, ricco e lungo, portato da un fresco aroma di anice che assicura equilibrio. Molto fascino e finezza.

Informazioni sul dominio :

Creata nel 1986 da Francis Delorme e da suo figlio Christophe, la tenuta di 58 ettari (certificata biologica e biodinamica) si estende su 38 parcelle e otto comuni. Dopo la prematura scomparsa di Christophe nel 2015, la moglie Madeleine e la figlia Ambre hanno preso le redini della tenuta. Annate Credendo fermamente nelle basse rese, la famiglia Delorme si trova a suo agio sia con il Tavel, la sua roccaforte originaria, sia con il Lirac, lo Châteauneuf-du-Pape e le "semplici" Côtes-du-Rhône. Da non perdere.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

Domaine noté Consigliato

Jeb Dunnuck

Dominio nominale (guida 2021) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4/5

su 26 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 22/10/2022

Una regina di profumi e sapori. In un'annata media, gli intensi aromi di frutta gialla e bianca, completati da note floreali, rivestono un palato carnoso e rotondo. Pieno di freschezza, si distende grazie a un tocco erbaceo e a una nota di finocchio che stuzzicano le papille gustative ed energizzano l'insieme. Un bianco aggraziato e gastronomico, ideale per le tavole festive di fine anno, che renderà onore a piatti raffinati come una sfogliata di filetti di tursiope, seguiti da un formaggio di capra "Banon" di media cottura o cremoso, per esaltare la dolcezza e i sapori aciduli della cuvée. Punteggio di 4,1.