M. Chapoutier - Rasteau Les Gadilles 2022
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
"Un rosso solare
Nella denominazione Rasteau, Chapoutier propone Les Gadilles 2022, ottenuto da uve Grenache e Syrah. Con un naso fine e potente e aromi di frutta molto matura, questa cuvée è generosa al palato, con una buona struttura e un grande potenziale. Un rosso solare!
Caratteristiche
Dominio
M. Chapoutier
Cuvée
Les Gadilles
Annata
2022
Designazione
Rasteau
Regione
Rodano
Varietà d'uva
Grenache, Syrah
I terroir
Calcare bruno e suoli scheletrici su marna, a pochi chilometri dalle Dentelles de Montmirail
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
100% di diraspatura, 15-21 giorni di tinozza con rimontaggi giornalieri.
Allevamento
Da 12 a 16 mesi in tini, poi assemblaggio
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore viola molto intenso
Naso
Fine e potente, con aromi di frutta molto matura (ribes rosso, ribes nero, lampone), solare e di grande intensità.
Bocca
Generoso, buona struttura, grande potenziale
Servire
AT 16-17°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene alla salsiccia Morteau con lenticchie, al bourgignon di manzo, alla tagine di agnello con albicocche, alla torta al cioccolato con zenzero candito...
M. Chapoutier
Rasteau
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2024) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Michel Chapoutier è oggi abilmente coadiuvato dai figli Mathilde e Maxime nella gestione della più grande casa vinicola del Rodano settentrionale, da sempre specializzata in Hermitage e Crozes-Hermitage. Chapoutier non è solo un importante commerciante di vini, ma anche un produttore di vini di proprietà di alta qualità, poiché le viti della tenuta sono da tempo coltivate in modo biodinamico. Le Sélections Parcellaires, i vini di alta gamma, rispecchiano perfettamente la filosofia di Chapoutier: monovitigno, parcellizzati e prodotti ogni anno, sono soprattutto il riflesso del terroir, con tutti i suoi pregi e talvolta i suoi eccessi.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Questa venerabile casa (del XIX secolo), che Michel Chapoutier ha lanciato nell'orbita internazionale negli anni '90, offre un'ampia gamma di vini provenienti da vigneti di proprietà (345 ettari, biodinamici) o da uve acquistate, nella maggior parte delle denominazioni chiave della Valle del Rodano, oltre che nel Roussillon e in Alsazia. I suoi figli, Mathilde e Maxime, si sono recentemente uniti all'impresa familiare.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
L'etichetta Maison M. Chapoutier riunisce i vini prodotti da questo commerciante di vini bicentenario di Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, oggi accompagnato dalla figlia Mathilde, produce una gamma molto ampia di denominazioni del Rodano, con un volume di produzione che si avvicina al milione di bottiglie. Ma il nome Chapoutier è presente anche in altre regioni (Champagne, Alsazia, Linguadoca e Australia), a testimonianza del dinamismo di questa famiglia. Mentre alcune cuvée sono convincenti, altre sono molto più insignificanti. Questa disparità ci ha portato a ritirare la nostra stella dalla casa quest'anno.
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
Jeb Dunnuck
Domaine noté Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. LAURENT G. Pubblicato su 30/03/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN LUC A. Pubblicato su 11/02/2024
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