Domaine Combier - Saint-Joseph Cap Nord 2020
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91-93/100
Robert Parker
"Il Saint Joseph Cap Nord 2020 proviene da una parcella di granito esposta a nord sopra Tournon. Al naso si percepiscono violette e lamponi, mentre il palato, da medio a pieno, mostra una grande profondità, una struttura matura e setosa e un lungo finale. Dovrebbe essere una bellezza da bere per il resto del decennio" (Wine Advocate 2022) Un superbo St. Joseph!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Combier
Cuvée
Cap Nord
Annata
2020
Designazione
Saint-Joseph
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
Terreno granitico molto sassoso, parcella situata a Tournon, viti di 35 anni.
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione in piccoli tini da 10 hl.
Allevamento
12 mesi in botti di 4 anni
Contenuto alcolico
14%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Con note di violetta e lampone
Bocca
Profondo, setoso, strutturato, con un lungo finale
Servire
AT 16-18°C
Bevete da
2023
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene alle carni rosse, ai piatti con salsa di pomodoro e ai piatti orientali più delicati, come la tagine di pollo con melanzane.
Domaine Combier
Saint-Joseph
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2024) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Una delle tenute più regolari della denominazione Crozes da oltre trent'anni, dove vigne e albicocche sono coltivate con la stessa passione. Julien e David si sono uniti al padre Laurent. Coltivano 50 ettari di vigne, principalmente sui ciottoli arrotolati della piana di Châssis, oltre ad alcune zone di granito nel nord della denominazione e un po' a Saint Joseph. Clos-des-Grives, ottenuto da nove ettari di vigne curate con amore, si è distinto nel tempo per entrambi i colori.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2022) 91-93/100 (Vin Formidable)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Saint Joseph Cap Nord 2020 proviene da una parcella di granito esposta a nord sopra Tournon. Al naso si percepiscono violette e lamponi, mentre il palato, da medio a pieno, mostra una grande profondità, una struttura matura e setosa e un lungo finale. Dovrebbe essere una bellezza da bere per il resto del decennio.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Annata AnnataUomo coinvolgente, Laurent Combier ha saputo esaltare la grandezza dei pregiati terroir di Crozes-Hermitages, sull'altopiano argilloso-calcareo con ciottoli arrotondati di Pont-d'Isère. dopo , non ha mai smesso di migliorare i suoi vini in termini di finezza e definizione, al punto da poterli paragonare, senza arrossire, ad annate di terroir ben più prestigiosi. Il suo Clos des Grives è uno dei Syrah più seducenti e profondi del Rodano. Annate Il suo potenziale di invecchiamento è notevole a . Laurent lavora oggi con i figli Julien e David.
Vinous A. Galloni
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Jeb Dunnuck
Domaine noté Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. STEFAAN G. Pubblicato su 30/12/2023
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN C. Pubblicato su 24/02/2023
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Nota e consiglio di M. PASCAL B. Pubblicato su 02/08/2022
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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