Delas Frères - Saint-Joseph Les Challeys rouge 2016
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
89-91/100
Robert Parker
"Il Saint Joseph les Challeys 2016 è già superbamente avvicinabile. Le ciliegie mature e le mandorle tostate conferiscono un profilo quasi da dessert, ma le note sapide di olive nere costituiscono la base. I tannini morbidi lo rendono delizioso e facile da bere". (Wine Advocate 2017 - Robert Parker). Una bottiglia da non perdere!
Caratteristiche
Dominio
Maison Delas Frères
Cuvée
Les Challeys
Annata
2016
Designazione
Saint-Joseph
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
terreni scistosi e gneiss leggeri su basamento granitico
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
manuale
Vinificazione
Diraspatura. Fermentazione a temperatura controllata tra 28 e 32°C.
Allevamento
una parte in barili, l'altra in tini
Contenuto alcolico
13 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rosso rubino
Naso
Aromi di lampone, fragola e ribes nero. Delicata nota di rovere.
Bocca
Corposo. Struttura tannica corposa
Servire
a 14-16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2018
Bevete prima
2022
Produzione
65.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con manzo grigliato o marinato, stufati, selvaggina o qualsiasi tipo di formaggio.
Delas Frères
Saint-Joseph
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Nella sua nuova struttura nel cuore di Tain, Jacques Grange dispone di attrezzature sublimi e all'avanguardia. È assistito da Marco Beckmann, enologo ed esperto degustatore italiano. Annate I prossimi vini promettono bene. Nell'Hermitage, la nuova cuvée del vigneto Grandes Vignes, in cima alla collina, rivela questo terroir poco sfruttato.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1835 e di proprietà di Champagne Deutz (gruppo Roederer) dal 1977. Sotto la direzione di Fabrice Rosset e del suo direttore tecnico Jacques Grange, dispone di 30 ettari di vigneti di proprietà nelle denominazioni settentrionali, integrati da acquisti di uve, mentre la gamma meridionale proviene dalla parte dei négociant-breeder.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2017) 89-91/100 (vino meraviglioso)
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Dal 1977 Delas fa parte di Champagne Deutz e oggi fa parte del gruppo Louis Roederer. La priorità è stata data ai vigneti con un'alta percentuale di impianti di selezione massale. Dispone di vigneti di proprietà per 30 ettari, di cui 10 in ottima posizione nell'Hermitage: 8 a Les Bessards e 2 a L'Ermite. L'azienda completa la sua gamma acquistando mosti e uve. Dobbiamo ammettere che a volte siamo un po' diffidenti nei confronti dell'invecchiamento eccessivo delle cuvée più prestigiose, che secondo noi meriterebbero di essere rese più fruttate e fresche. Dal 2019, la casa dispone di una nuovissima struttura di vinificazione e accoglienza a Tain.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Jeb Dunnuck
Domaine noté Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8/5
su 9 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN MARC V. Pubblicato su 11/05/2018
Lasciare invecchiare
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Nota e consiglio di M. JEAN MARIE B. Pubblicato su 31/10/2023
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 07/09/2020
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Nota e consiglio di M. GAETAN M. Pubblicato su 31/01/2020
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Nota e consiglio di M. OLIVIER M. Pubblicato su 06/01/2020
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Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 16/12/2019
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Nota e consiglio di M. GILLES B. Pubblicato su 23/05/2018
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Nota e consiglio di M. RO S. Pubblicato su 27/04/2018
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Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 25/04/2018
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