Guy Farge - Saint-Joseph Terroir de Granit 2016
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
Robert Parker
-
15/20
Bettane & Desseauve
-
89/100
Decanter
"L'uso di rafle (60% in questa cuvée) e di rovere più vecchio da parte di Farge permette al focoso Syrah di brillare. Il Terroir de Granit Saint Joseph 2016 ha note di viola, pepe ed erbe esotiche, il tutto stratificato con note espressive di lampone. È corposo, cremoso e rigoglioso senza eccedere - un vino generoso e piacevole che rivela lunghezza ed eleganza sul finale." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Un St Joseph incredibilmente puro!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Guy Farge
Cuvée
Terroir de Granit
Annata
2016
Denominazione
Saint-Joseph
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
Terreni granitici terrazzati
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Un mese con il roundup completo - Avanzamento giornaliero e riduzione di carico
Affinamento
In botti da 400 litri di 5 vini e in un foudre da 3000 litri per 12 mesi, seguiti da 2 mesi in tini.
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosso rubino con riflessi fulvi e malva
Naso
Espressione compiuta di bouquet, spezie e note balsamiche
Bocca
Stufato e cioccolatoso. Rotondo e morbido. Consistenza fusa
Servire
AT 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse alla griglia, tajine di agnello, prime rib con salsa Béarnaise...
Domaine Guy Farge
Saint-Joseph
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (Guida 2019) 15/20 (Vino molto buono)
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Casa Vinicola Informazioni su :
Molto spesso preferiamo i rossi ai bianchi, che spesso sono pesanti e mancano di freschezza.
Decanter
Voto 89/100
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 93/100 (Grande vino)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
L'uso di rafle (60% in questa cuvée) e di rovere più vecchio da parte di Farge permette all'ardore del Syrah di risplendere. Il Terroir de Granit Saint Joseph 2016 presenta note di viola, pepe ed erbe esotiche, il tutto stratificato con note espressive di lampone. È corposo, cremoso e rigoglioso senza eccedere: un vino generoso e piacevole che rivela lunghezza ed eleganza nel finale.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7 / 5
su 27 recensione
Voto e recensione di M. FRANCOIS R. Pubblicato il 14/04/2020
Troppo leggero per i miei gusti per un St Joseph, manca di profondità. Viti giovani quando si dice "vieilles syrah"?
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Voto e recensione di Mme COLETTE D. Pubblicato il 18/06/2023
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Voto e recensione di M. PATRICK R. Pubblicato il 27/03/2022
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Voto e recensione di M. SEBASTIEN A. Pubblicato il 17/10/2021
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Voto e recensione di M. JEAN MARC D. Pubblicato il 01/10/2021
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Voto e recensione di M. BERNARD C. Pubblicato il 21/11/2020
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Voto e recensione di M. PIERRE-THOMAS G. Pubblicato il 23/10/2020
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Voto e recensione di M. PAUL V. Pubblicato il 11/09/2020
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Voto e recensione di M. GERARD G. Pubblicato il 03/09/2020
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Voto e recensione di M. JACKY T. Pubblicato il 19/07/2020
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