Guy Farge - Saint-Joseph Terroir de Granit 2016

Name: Guy Farge - Saint-Joseph Terroir de Granit 2016
Brand: Domaine Guy Farge
Rating: 3.7 (27 reviews)

Saint-Joseph|Vino rosso

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.7/5 (27 clienti)

93/100

Robert Parker

15/20

Bettane & Desseauve

89/100

Decanter

"L'uso di rafle (60% in questa cuvée) e di rovere più vecchio da parte di Farge permette al focoso Syrah di brillare. Il Terroir de Granit Saint Joseph 2016 ha note di viola, pepe ed erbe esotiche, il tutto sovrapposto a note espressive di lampone. È corposo, cremoso e rigoglioso senza eccedere - un vino generoso e piacevole che rivela lunghezza ed eleganza sul finale." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Un St Joseph incredibilmente puro!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Guy Farge

Cuvée

Terroir de Granit

Annata

2016

Designazione

Saint-Joseph

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Syrah

I terroir

Terreni granitici terrazzati

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Un mese con il roundup completo - Avanzamento giornaliero e riduzione di carico

Allevamento

In botti da 400 litri di 5 vini e in un foudre da 3000 litri per 12 mesi, seguiti da 2 mesi in tini.

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso rubino con riflessi fulvi e malva

Naso

Espressione compiuta di bouquet, spezie e note balsamiche

Bocca

Stufato e cioccolatoso. Rotondo e morbido. Consistenza fusa

Servire

AT 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse alla griglia, tajine di agnello, prime rib con salsa Béarnaise...

Domaine Guy Farge

Maggiori informazioni su Domaine Guy Farge

Saint-Joseph

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Voto (Guida 2019) 15/20 (Vino molto buono)

Domaine valutato (guida 2019) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalle sue denominazioni)

Informazioni sul dominio :

Molto spesso preferiamo i rossi ai bianchi, che spesso sono pesanti e mancano di freschezza.

Decanter

Voto 89/100

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2018) 93/100 (vino eccezionale)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

L'uso di rafle (60% in questa cuvée) e di rovere più vecchio da parte di Farge permette al focoso Syrah di brillare. Il Terroir de Granit Saint Joseph 2016 presenta note di viola, pepe ed erbe esotiche, il tutto stratificato con note espressive di lampone. È corposo, cremoso e rigoglioso senza eccedere - un vino generoso e piacevole che rivela lunghezza ed eleganza sul finale.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.7/5

su 27 recensioni

Nota e consiglio di M. FRANCOIS R. Pubblicato su 14/04/2020

Troppo leggero per i miei gusti per un St Joseph, manca di profondità. Viti giovani quando si dice "vieilles syrah"?