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Guy Farge - St-Joseph Terre de Granit 2011

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Punteggio: Robert Parker 85-87/100, Medaglia d'Argento Decanter Asia Wine 2013
Annata"Il Saint-Joseph Terre de Granit 2011 ha una forte mineralità rocciosa, un corpo medio, una leggera austerità al momento, che non è tipica di questo vino, una buona maturità e purezza. Dovrebbe essere bevuto nei prossimi 5-7 anni. (Wine Advocate - Robert Parker). Un Saint-Joseph corposo, ricco e complesso!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Guy Farge

Cuvée

Terre de Granit

Annata

2011

Denominazione

Saint-Joseph

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Syrah

I terroir

Terrazze in granito

Viticoltura

agricoltura sostenibile, lavoro esclusivamente manuale

Raccolta

manuale

Vinificazione

lungo periodo di tostatura di 3 settimane con lieviti indigeni

Affinamento

7 mesi in botti di rovere

Contenuto alcolico

12,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

un colore viola intenso con riflessi ebano

Naso

complesso, con note di frutta rossa matura

Bocca

un vino ricco e corposo con tannini leggermente legnosi

Servire

a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2013

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges grill&eacute;es, des viandes blanches, des fromages... <br/>

Domaine Guy Farge

Ulteriori informazioni su Domaine Guy Farge

Saint-Joseph

Ulteriori informazioni su Saint-Joseph

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Casa Vinicola Informazioni su :

Molto spesso preferiamo i rossi ai bianchi, che spesso sono pesanti e mancano di freschezza.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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