","Foto","Condividi","Caratteristiche","Casa Vinicola","Cuvée","Annata","Denominazione","Regione","Varietà d'uva","I terroir","Terreni granitici poco profondi","Viticoltura","Nessun insetticida o pesticida, un numero limitato di trattamenti a seconda del tempo, pochissimo fertilizzante, tutto biologico.","Raccolta","Manuale","Vinificazione","Tradizionale e basata sulle parcelle, utilizzando il minor numero possibile di prodotti enologici (lieviti indigeni). In cantina, cernita, pigiatura e diraspatura parziale. Macerazione di 3 settimane in tini aperti.","Affinamento","18 mesi in botte","Contenuto alcolico","13.5%","Stampare il file","Degustazione e abbinamento","Occhio","Colore rosso intenso","Naso","Vino intenso e vivace di frutta nera matura, pepe bianco, una bella maturità dell'uva con un tocco speziato e selvatico e alcune delicate note di legno.","Bocca","Il palato è carnoso e denso e trae la sua freschezza dal granito. I tannini sono al momento un po' fermi, ma conferiscono a questo vino pienezza.","Servire","AT 16-18°C","Annate Da trasmettere in anticipo in recenti","Bevete da","2023","Bevete prima","2035+","Da gustare con carni rosse, una costata di manzo in padella con funghi porcini...","Yves Cuilleron","Ulteriori informazioni su","Saint-Joseph","Opinione degli esperti","Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur) ","Casa Vinicola Informazioni su :","Yves Cuilleron è il più grande produttore di vino del Rodano settentrionale, con 65 ettari in produzione e una ventina di vini, principalmente da Saint-Joseph, Condrieu e Côte Rôtie, con solo la Crozes acquistata. I lieviti indigeni e l'affinamento in legno (9 mesi per i bianchi, 18 mesi per i rossi) definiscono uno stile forse legnoso, ma in cui ogni terroir si esprime al meglio. Annata Dal 2015, ogni denominazione offrirà una cuvée con il nome di lieu-dit. Uno degli indirizzi di riferimento della Valle del Rodano.","Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide) ","Un punto di riferimento nella valle settentrionale, in particolare per i suoi vini Condrieu. Con sede a Chavanay, Yves Cuilleron ha rilevato la tenuta nel 1987, creata nel 1920 dal nonno paterno e poi gestita dallo zio Antoine. Casa Vinicola Ha progressivamente ampliato la tenuta (oggi 70 ettari), che è piantata ad alta densità e gestita in modo altamente integrato sulla riva destra del Rodano (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint Joseph, Saint Péray e Cornas) e, dal 2012, sulla riva sinistra (Crozes-Hermitage).","Voto (guida 2022) 16/20 (Vino molto buono)","Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines) ","Informazioni sul vino :","Teso, con buona intensità al palato, ancora molto maturo.","Casa Vinicola Nel 1987 Yves Cuilleron ha rilevato l'azienda di famiglia, fondata dal nonno nel 1920. Casa Vinicola Dinamico e intraprendente, Yves ha continuato a sviluppare l'azienda, che oggi si estende su 90 ettari nelle principali denominazioni della valle del Rodano settentrionale, integrata da un'attività commerciale. Lo stile dei vini è diventato più raffinato negli ultimi anni e l'enfasi sui terroir sta crescendo grazie a una gamma di cuvée parcellari molto interessanti. È una casa di cui ci si può fidare.","Recensioni dei clienti","Valutazione del cliente","5 / 5","su 1 recensione","Voto e recensione di M. REMI N. Pubblicato il 17/04/2023 ","Vedi tutte le recensioni di questo cliente","Pubblicare un avviso","Acquistate i vostri vini Yves Cuilleron al miglior prezzo in vendita privata! ","19589 recensione cliente","20€","sul vostro 1° ordine*.","Accesso alle vendite","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle case vinicole","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della casa vinicole o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","Termini e Condizioni","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica l'applicazione","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2024"]}
"Teso, con buona intensità al palato, ancora molto maturo". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Una bella maturità delle uve con un tocco speziato e selvatico. Un must di Y.Cuilleron.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Yves Cuilleron
Cuvée
Les Serines
Annata
2019
Denominazione
Saint-Joseph
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
Terreni granitici poco profondi
Viticoltura
Nessun insetticida o pesticida, un numero limitato di trattamenti a seconda del tempo, pochissimo fertilizzante, tutto biologico.
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale e basata sulle parcelle, utilizzando il minor numero possibile di prodotti enologici (lieviti indigeni). In cantina, cernita, pigiatura e diraspatura parziale. Macerazione di 3 settimane in tini aperti.
Affinamento
18 mesi in botte
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso intenso
Naso
Vino intenso e vivace di frutta nera matura, pepe bianco, una bella maturità dell'uva con un tocco speziato e selvatico e alcune delicate note di legno.
Bocca
Il palato è carnoso e denso e trae la sua freschezza dal granito. I tannini sono al momento un po' fermi, ma conferiscono a questo vino pienezza.
Servire
AT 16-18°C
Aperto
Annate Da trasmettere in anticipo in recenti
Bevete da
2023
Bevete prima
2035+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, una costata di manzo in padella con funghi porcini...
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Casa Vinicola Informazioni su :
Yves Cuilleron è il più grande produttore di vino del Rodano settentrionale, con 65 ettari in produzione e una ventina di vini, principalmente da Saint-Joseph, Condrieu e Côte Rôtie, con solo la Crozes acquistata. I lieviti indigeni e l'affinamento in legno (9 mesi per i bianchi, 18 mesi per i rossi) definiscono uno stile forse legnoso, ma in cui ogni terroir si esprime al meglio. Annata Dal 2015, ogni denominazione offrirà una cuvée con il nome di lieu-dit. Uno degli indirizzi di riferimento della Valle del Rodano.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Un punto di riferimento nella valle settentrionale, in particolare per i suoi vini Condrieu. Con sede a Chavanay, Yves Cuilleron ha rilevato la tenuta nel 1987, creata nel 1920 dal nonno paterno e poi gestita dallo zio Antoine. Casa Vinicola Ha progressivamente ampliato la tenuta (oggi 70 ettari), che è piantata ad alta densità e gestita in modo altamente integrato sulla riva destra del Rodano (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint Joseph, Saint Péray e Cornas) e, dal 2012, sulla riva sinistra (Crozes-Hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2022) 16/20 (Vino molto buono)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Informazioni sul vino :
Teso, con buona intensità al palato, ancora molto maturo.
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Nel 1987 Yves Cuilleron ha rilevato l'azienda di famiglia, fondata dal nonno nel 1920. Casa Vinicola Dinamico e intraprendente, Yves ha continuato a sviluppare l'azienda, che oggi si estende su 90 ettari nelle principali denominazioni della valle del Rodano settentrionale, integrata da un'attività commerciale. Lo stile dei vini è diventato più raffinato negli ultimi anni e l'enfasi sui terroir sta crescendo grazie a una gamma di cuvée parcellari molto interessanti. È una casa di cui ci si può fidare.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5 / 5
su 1 recensione
Voto e recensione di M. REMI N. Pubblicato il 17/04/2023
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