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Château d'Aqueria - Tavel 2023

Rodano

Rosato

Venduto singolarmente

Bere o conservare

1*Étoile

Hachette

-

93/100

Wine Enthusiast

-

16,5/20

Jancis Robinson

-

92/100

Bettane & Desseauve

-

91/100

Jeb Dunnuck

-

90/100

Robert Parker

Annata (Note 2022)
liscio
bacche rosse
vino gourmet

"Un grande rosé di terroir, da riservare alla tavola!

Annata Lasciatevi sedurre dal 2023 du Tavel du Château d'Aqueria. Questo grande rosé, ottenuto da sei varietà di uve bianche e nere, rappresenta il perfetto equilibrio tra freschezza e maturità, offrendo una generosa gamma di aromi.

Caratteristiche

Dominio

Château d'Aqueria

Annata

2023

Designazione

Tavel

Regione

Rodano

Varietà d'uva

50% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Clairette, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault, 5% Bourboulenc

I terroir

Pendii sabbiosi e argillosi

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura, raffreddamento delle varietà d'uva prima della vaschetta, macerazione in vaschetta da 2 a 24 giorni, assemblaggio delle varietà d'uva a due a due, follatura delle vaschette, pressatura prolungata delle vinacce e loro incorporazione nel succo libero, fermentazione a temperatura controllata tra 17 e 18°C, per 15 giorni.

Allevamento

Alcuni mesi in vasca

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore intenso con lampi di rosso vivo

Naso

Complesso ed elegante, con aromi di frutti rossi (lamponi, ribes nero, fragole) e spezie (pepe).

Bocca

Strutturato e complesso, delizioso e pieno di sole, finale fresco e lungo, freschezza e sottigliezza.

Servire

AT 12-14°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con triglie su un letto di tapenade, bouillabaisse, cary di rana pescatrice, pollo al cocco, barone di agnello alla griglia con erbe provenzali, capesante...

Castello di Aqueria

Maggiori informazioni su Château d'Aqueria

Tavel

Maggiori informazioni su Tavel

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Annata Voto 92/100 ( 2022)

Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

La tenuta è unica nel suo genere, in quanto è l'unica a estendersi su un unico delle denominazioni Tavel e Lirac, con una superficie di 65 ettari. La sua superficie di ciottoli e il suo sottosuolo sabbioso-argilloso producono vini che sono le viti soffrono meno il caldo rispetto ad altre zone. zone. Tavel contiene otto dei nove vitigni autorizzati nella denominazione. della famiglia Bez, che gestisce questa magnifica tenuta con discrezione e saggezza. discrezione e saggezza questa magnifica tenuta che, con i suoi prezzi ragionevoli, è un modello per la regione. è un modello per la regione. I vini qui mostrano un enorme potenziale di potenziale per l'invecchiamento e si stanno sviluppando in modo ammirevole, come dimostrano le regolari degustazioni verticali.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Annata Valutazione del vino (guida 2024) 1*Stella ( 2022) (vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Nel 1919, Jean Olivier acquistò l'ex tenuta dei conti d'Aqueria, dotata di un castello del XVIII secolo e ornata da un parco alla francese. Suo genero, Paul de Bez, ristrutturò completamente il vigneto, che oggi si estende su 64 ettari in un unico blocco, ed è gestito dal 1984 dai nipoti Vincent e Bruno, ai quali si aggiunge ora Raphaël, la quarta generazione. Una scommessa sicura per Lirac e Tavel.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta valutata 3*Stelle (Ottimo livello di produzione)

Informazioni sul dominio :

Il castello d'Aqueria risale al XVI secolo. Nel 1920 fu acquistato da Jean Olivier, che gli conferì le lettere nobiliari. Oggi, Vincent e Bruno de Bez si occupano della terra della loro infanzia, ben 66 ettari. A parte il Tavel, un rinomato rosé per buongustai, il resto della produzione della denominazione Lirac (sia rosso che bianco) è spesso interessante.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Annata Voto (guida 2023) 90/100 ( 2022) (Vino meraviglioso)

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Annata Voto vino (guida 2023) 93/100 ( 2022)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Annata Voto vino (guida 2023) 16,5/20 ( 2022)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Annata Voto vino (guida 2023) 91/100 ( 2022)

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