Château d'Aqueria - Lirac blanc 2023
92/100
James Suckling
16/20
Jancis Robinson
«La mineralità tipica del suo terreno calcareo si fonde con l'espressione aromatica dei vitigni».
«Affascinante bianco di Lirac, strutturato e concentrato, vicino a Châteauneuf-du-Pape. Al naso rivela note di mele speziate, scorza di mela cotogna, fiori d'arancio, fiori e spezie dolci. È di medio corpo con un'acidità vivace. Verticale, presenta una buona tensione al palato e un finale vibrante. L'amarezza positiva persiste. » (James Suckling 2024)
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Occhio
Colore giallo brillante con riflessi dorati
Naso
Complesso, aromi di pesca e fiori bianchi con un tocco di note esotiche
Bocca
Attacco franco, morbido e delicato, vivacità e persistenza, ricca complessità aromatica persistente
Servire
A 10-12°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un'insalata Caesar, carpaccio di capesante, pollo con spugnole, formaggio di capra, rana pescatrice all'armoricana...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Il vigneto ha la particolarità di essere l'unico ad estendersi su un unico terreno sulle denominazioni Tavel e Lirac, su 65 ettari. I suoi ciottoli rotondi in superficie e il suo sottosuolo sabbioso-argilloso producono vini abbastanza freschi, poiché le vigne soffrono meno il calore rispetto ad altre zone. Il Tavel contiene otto dei nove vitigni autorizzati nella denominazione ed è uno dei motivi di orgoglio della famiglia Bez, che gestisce con discrezione e saggezza questa magnifica tenuta che, con i suoi prezzi ragionevoli, è un modello per la regione. I vini qui dimostrano un formidabile potenziale di invecchiamento e si complificano mirabilmente, come dimostrano regolarmente le degustazioni verticali.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 1919 Jean Olivier acquista l'antica tenuta dei conti d'Aqueria, dominata da un castello del XVIII secolo e impreziosita da un parco alla francese. Suo genero Paul de Bez ristruttura completamente il vigneto: oggi sono 64 ettari in un unico appezzamento, gestiti dal 1984 dai nipoti Vincent e Bruno, ai quali si è ora aggiunto Raphaël, la quarta generazione. Un valore sicuro nel Lirac e nel Tavel.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata con 3 stelle (produzione di ottimo livello)
Informazioni sulla tenuta:
Il castello di Aqueria risale al XVI secolo. Nel 1920 fu acquistato da Jean Olivier, che gli conferì il suo prestigio. Vincent e Bruno de Bez custodiscono oggi le terre della loro infanzia, ben 66 ettari. A parte il tavel, rinomato rosato da gastronomia, il resto della produzione, nella denominazione Lirac (sia rossa che bianca), è spesso interessante.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 16/20
A proposito del vino:
Un profumo affascinante, fresco e accogliente con note di frutta a nocciolo, pesca e una sensazione di vera energia. Un cuore fruttato generoso con un palato ricco e opulento ma sempre rinfrescante. Equilibrato, energico e piacevole.
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 92/100
A proposito del vino:
Affascinante bianco di Lirac, strutturato e concentrato, vicino a Châteauneuf-du-Pape. Al naso rivela note di mele speziate, scorza di mela cotogna, fiori d'arancio, fiori e spezie dolci. È mediamente corposo con un'acidità vivace. Verticale, presenta una buona tensione in bocca e un finale vibrante. L'amarezza positiva persiste. Da degustare o da conservare.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. YANNICK T. Pubblicato su 08/08/2025
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