Château Pesquié - Ventoux Artémia 2019
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
RVF
-
90-92/100
Robert Parker
"Un'aria di Côte-Rôtie
"Il Syrah esprime subito la sua speziatura. Il naso è pepato e speziato. È una discreta espressione di Syrah: il palato è corposo, denso e ben strutturato. Il vino è lungo e sapido, con una buona gestione del legno". (Jeb Dunnuck)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Pesquié
Cuvée
Artémia
Annata
2019
Denominazione
Ventoux
Regione
Rodano
Varietà d'uva
75% Syrah, 25% Grenache
I terroir
Casa Vinicola Terreno di ghiaia calcarea, appezzamenti più alti a quasi 400 metri, esposti a sud-ovest.
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura totale e lunga permanenza in vasca di circa 1 mese.
Affinamento
Da 12 a 15 mesi, in vasche di cemento (40%), botti (30%) e demi-muid (30%) con leggera tostatura
Contenuto alcolico
14%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore granato intenso
Naso
Aromatico, con note di viola, liquirizia, spezie e more.
Bocca
Fresco, equilibrato e sottile, con una consistenza vellutata, aromi di fragole, lamponi e violette e un finale molto lungo e leggermente pepato.
Servire
AT 18°C
Aperto
2 ore prima di decantare
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con terrine, carni rosse arrosto o alla griglia, in particolare con la brouillade di anatra e tartufo...
Château Pesquié
Ventoux
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Casa Vinicola Informazioni su :
A conduzione familiare da tre generazioni, questa tenuta di 70 ettari produce un'ampia gamma di vini ben strutturati in uno stile moderno e ambizioso, che la rende uno dei vini imperdibili del Ventoux. Oggi gestita da Frédéric e Alexandre Chaudière, la vigna comprende nove varietà di uve coltivate su pendii ghiaiosi argillo-calcarei a 300 metri di altitudine. I vini sono vinificati con tatto.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Acquistata nel 1970 da Odette e René Bastide, questa vasta tenuta di 100 ettari ( ) è di qualità costante ed è gestita dalla terza generazione (Frédéric e Alexandre Chaudière) dal 2003. L'intero vigneto è certificato biologico e sta per essere convertito alla viticoltura biodinamica.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2020) 90-92/100 (Grande vino)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Ventoux Artemia 2019 è un assemblaggio di 75% Syrah e 25% Grenache, invecchiato in proporzioni uguali in botti, demi-muid e vasche di cemento. Proveniente da un altopiano calcareo ghiaioso ad alta quota, il Syrah presenta uno stile più nordico, con note floreali ed erbacee al naso e sentori di pepe spezzato. Di medio corpo, è fresco e vivace, ma con tannini decisi e note sapide di olive nere sul lungo finale.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino annotato (guida 2022) 92/100
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Informazioni sul vino :
Il Syrah esprime subito la sua speziatura. Il naso è pepato e speziato. È una discreta espressione di Syrah: il palato è corposo, denso e ben strutturato. Il vino è lungo e sapido, con una buona gestione del legno.
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola a storia dell'azienda inizia negli anni '70, quando i nonni Chaudière restaurano lo château e parte del vigneto. Paul ed Edith hanno poi dato l'impulso lasciando la cooperativa e favorendo la selezione dei terroir. Dal 2000, i loro figli, Frédéric e Alexandre, seguono il destino di questo vasto vigneto. Siamo stati conquistati dalla svolta stilistica dei vini: hanno guadagnato in finezza e sapidità e rappresentano degnamente la freschezza del terroir.
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