Château Pesquié - Ventoux Artémia 2019
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
RVF
-
90-92/100
Robert Parker
"Un'aria di Côte-Rôtie
«La Syrah exprime immédiatement son épice. Le nez se montre poivré et épicé. C'est une juste expression de Syrah : la bouche se montre cossue, dense, avec une belle charpente. Le vin est long et séveux avec une bonne gestion du bois.» (Jeb Dunnuck)
Caratteristiche
Dominio
Château Pesquié
Cuvée
Artémia
Annata
2019
Designazione
Ventoux
Regione
Rodano
Varietà d'uva
75% Syrah, 25% Grenache
I terroir
Terreno di ghiaia calcarea, gli appezzamenti più alti della tenuta a quasi 400 metri, esposti a sud-ovest.
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura totale e lunga permanenza in vasca di circa 1 mese.
Allevamento
Da 12 a 15 mesi, in vasche di cemento (40%), botti (30%) e demi-muid (30%) con leggera tostatura
Contenuto alcolico
14%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore granato intenso
Naso
Aromatico, con note di viola, liquirizia, spezie e more.
Bocca
Fresco, equilibrato e sottile, con una consistenza vellutata, aromi di fragole, lamponi e violette e un finale molto lungo e leggermente pepato.
Servire
AT 18°C
Aperto
2 ore prima di decantare
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con terrine, carni rosse arrosto o alla griglia, in particolare con la brouillade di anatra e tartufo...
Château Pesquié
Ventoux
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Aree classificate (guida 2022) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
A conduzione familiare da tre generazioni, questa tenuta di 70 ettari produce un'ampia gamma di vini ben strutturati in uno stile moderno e ambizioso, che la rende uno dei vini imperdibili del Ventoux. Oggi gestita da Frédéric e Alexandre Chaudière, i vigneti sono coltivati con nove varietà di uve su pendii ghiaiosi e argillosi a 300 metri di altitudine. I vini sono vinificati con tatto.
Guide Hachette des vins
Dominio nominale (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)
Informazioni sul dominio :
Acquistata nel 1970 da Odette e René Bastide, questa vasta tenuta di 100 ettari vanta una qualità costante ed è gestita dalla terza generazione (Frédéric e Alexandre Chaudière) dal 2003. L'intero vigneto è certificato biologico e sta per essere convertito alla viticoltura biodinamica.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2020) 90-92/100 (Vin formidable)
Aree classificate (guida 2021) Consigliato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Ventoux Artemia 2019 è un assemblaggio di 75% Syrah e 25% Grenache, invecchiato in proporzioni uguali in botti, demi-muid e vasche di cemento. Proveniente da un altopiano calcareo ghiaioso ad alta quota, il Syrah presenta uno stile più nordico, con note floreali ed erbacee al naso e sentori di pepe spezzato. Di medio corpo, è fresco e vivace, ma con tannini decisi e note sapide di olive nere sul lungo finale.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2022) 92/100
Dominio nominale (guida 2023) Selezionato (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e come tale tutte le tenute che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul vino :
Il Syrah esprime subito la sua speziatura. Il naso è pepato e speziato. È una discreta espressione di Syrah: il palato è corposo, denso e ben strutturato. Il vino è lungo e sapido, con una buona gestione del legno.
Informazioni sul dominio :
a storia di questa tenuta inizia negli anni '70, quando i nonni Chaudière restaurano lo château e parte del vigneto. Paul ed Edith hanno poi dato l'impulso lasciando la cooperativa e favorendo la selezione dei terroir. Dal 2000, i loro figli, Frédéric e Alexandre, seguono il destino di questo vasto vigneto. Siamo stati conquistati dalla svolta stilistica dei vini: hanno guadagnato in finezza e sapidità e rappresentano degnamente la freschezza del terroir.
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