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Château Pesquié - Ventoux Artémia 2019

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

92/100

RVF

-

90-92/100

Robert Parker

syrah
piccante
velouté
armonioso
terra

"Un'aria di Côte-Rôtie

"Il Syrah esprime subito la sua speziatura. Il naso è pepato e speziato. È una discreta espressione di Syrah: il palato è corposo, denso e ben strutturato. Il vino è lungo e sapido, con una buona gestione del legno". (Jeb Dunnuck)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château Pesquié

Cuvée

Artémia

Annata

2019

Denominazione

Ventoux

Regione

Rodano

Varietà d'uva

75% Syrah, 25% Grenache

I terroir

Casa Vinicola Terreno di ghiaia calcarea, appezzamenti più alti a quasi 400 metri, esposti a sud-ovest.

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura totale e lunga permanenza in vasca di circa 1 mese.

Affinamento

Da 12 a 15 mesi, in vasche di cemento (40%), botti (30%) e demi-muid (30%) con leggera tostatura

Contenuto alcolico

14%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore granato intenso

Naso

Aromatico, con note di viola, liquirizia, spezie e more.

Bocca

Fresco, equilibrato e sottile, con una consistenza vellutata, aromi di fragole, lamponi e violette e un finale molto lungo e leggermente pepato.

Servire

AT 18°C

Aperto

2 ore prima di decantare

Bevete prima

2030+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con terrine, carni rosse arrosto o alla griglia, in particolare con la brouillade di anatra e tartufo...

Château Pesquié

Ulteriori informazioni su Château Pesquié

Ventoux

Ulteriori informazioni su Ventoux

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Casa Vinicola Informazioni su :

A conduzione familiare da tre generazioni, questa tenuta di 70 ettari produce un'ampia gamma di vini ben strutturati in uno stile moderno e ambizioso, che la rende uno dei vini imperdibili del Ventoux. Oggi gestita da Frédéric e Alexandre Chaudière, la vigna comprende nove varietà di uve coltivate su pendii ghiaiosi argillo-calcarei a 300 metri di altitudine. I vini sono vinificati con tatto.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Acquistata nel 1970 da Odette e René Bastide, questa vasta tenuta di 100 ettari ( ) è di qualità costante ed è gestita dalla terza generazione (Frédéric e Alexandre Chaudière) dal 2003. L'intero vigneto è certificato biologico e sta per essere convertito alla viticoltura biodinamica.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2020) 90-92/100 (Grande vino)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Il Ventoux Artemia 2019 è un assemblaggio di 75% Syrah e 25% Grenache, invecchiato in proporzioni uguali in botti, demi-muid e vasche di cemento. Proveniente da un altopiano calcareo ghiaioso ad alta quota, il Syrah presenta uno stile più nordico, con note floreali ed erbacee al naso e sentori di pepe spezzato. Di medio corpo, è fresco e vivace, ma con tannini decisi e note sapide di olive nere sul lungo finale.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino annotato (guida 2022) 92/100

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Informazioni sul vino :

Il Syrah esprime subito la sua speziatura. Il naso è pepato e speziato. È una discreta espressione di Syrah: il palato è corposo, denso e ben strutturato. Il vino è lungo e sapido, con una buona gestione del legno.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola a storia dell'azienda inizia negli anni '70, quando i nonni Chaudière restaurano lo château e parte del vigneto. Paul ed Edith hanno poi dato l'impulso lasciando la cooperativa e favorendo la selezione dei terroir. Dal 2000, i loro figli, Frédéric e Alexandre, seguono il destino di questo vasto vigneto. Siamo stati conquistati dalla svolta stilistica dei vini: hanno guadagnato in finezza e sapidità e rappresentano degnamente la freschezza del terroir.

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