1jour1vin

Domaine Gardiés - Attendre et boire - Le Tourbat 2020 (Vin orange)

Rossiglione

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

93/100

RVF

vitigno raro
vaniglia
vino arancione

"Un vino arancione molto fresco".

Potete gustarlo subito o aspettare ancora un po'! In ogni caso, questo vino all'arancia vi sorprenderà con le sue note di vaniglia e i suoi aromi di buccia d'arancia e clementina. Una delizia per le papille gustative!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Gardiés

Cuvée

Attendre et Boire - Le Tourbat

Annata

2020

Designazione

Vin de France

Regione

Rossiglione

Varietà d'uva

100% Tourbat (malvoisie du Roussillon)

I terroir

Terreno scistoso nero di Espira de l'Agly

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Macerazione con fermentazione, 5 giorni in vasche di cemento

Allevamento

12 mesi in vasi di gres

Contenuto alcolico

13.5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Naso

Note di vaniglia tostata, fiori di campo e scorza d'arancia

Bocca

Delicato, con tannini morbidi e note di frutta nera e spezie dolci, si apre poi a buccia d'arancia, albicocca e vaniglia, con un finale fresco e lungo.

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con brandade de Nîmes, insalate estive, piatti asiatici...

Domaine Gardiés

Maggiori informazioni su Domaine Gardiés

Vin de France

Maggiori informazioni su Vin de France

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Jean Gardiès ha rilevato la tenuta di famiglia nel 1990, concentrandosi fin dall'inizio sui rossi, che sono diventati rapidamente dei punti di riferimento per la regione. Da allora, ha prodotto regolarmente una raffinata interpretazione del suo terroir di Vingrau, coltivando un vigneto di 35 ettari con una struttura di appezzamenti molto frammentata che si riflette nella filosofia delle cuvée. Negli ultimi otto anni, l'enfasi è stata posta sulla vinificazione più vicina possibile al frutto, con meno estrazione e più finezza. Che siate alla ricerca di vini secchi o di vins doux naturels, qui troverete sicuramente quello che cercate, a patto di allargare un po' il vostro portafoglio.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (guida 2023 ) 93/100

Domaine valutati (guida 2022) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Jean Gardiés lavora oggi a quattro mani con il figlio Victor. Appassionato di stile classico, unanimemente stimato dai suoi colleghi, Jean ha rilevato l'azienda di famiglia nel 1990. Ha dato la priorità alla produzione di vini rossi nella denominazione Côtes du Roussillon, riducendo notevolmente la produzione di vini dolci, che ora rappresentano solo 4 ettari del vigneto. Distribuiti su diversi tipi di suolo, i rossi sono tra i migliori della regione, con un buon volume al palato e sapori molto precisi. Sono stati fatti progressi anche con i bianchi, che ora vengono maturati in demi-muid da 600 litri, preservando il loro carattere minerale. La consistenza esemplare, la cura costante in vigna e in cantina e la finezza di tutti i vini garantiscono all'azienda un posto d'onore nella piccola élite della regione.

Recensioni dei clienti

Nessuna nota disponibile
Sfondo

Acquista i tuoi vini Domaine Gardiés al miglior prezzo in vendita privata!

19806 recensioni dei clienti
20€

sul vostro 1° ordine*.