Coume del Mas - Quadratur 2018
Rossiglione
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
Robert Parker
-
15,5/20
RVF
-
16,5/20
Bettane & Desseauve
-
2*Étoiles
Hachette
Un altro grande Collioure! Il Quadratur è ricco di erbe selvatiche, guarrigue e frutta nera matura, sia al naso che al palato. Complesso e denso, è un vino morbido con tannini soffici e un finale vellutato che non finisce mai!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Coume del Mas
Cuvée
Quadratur
Annata
2018
Denominazione
Collioure
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
50% Grenache noir, 30% Mourvèdre, 20% Carignan
I terroir
Terrazze e pendii scistosi
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pigiadiraspatura, due selezioni, macerazione prefermentativa, 3-5 settimane di permanenza in vasca.
Affinamento
12 mesi in botte
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore intenso di ciliegia nera con note di violetta
Naso
Aromi di frutta nera, spezie, tapenade e cuoio.
Bocca
Liscio e denso, con grande complessità, tannini morbidi e un finale vellutato.
Servire
AT 14-16°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con selvaggina, manzo...
Coume del Mas
Collioure
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Voto 16,5/20 ( 2017) (Vino di riferimento)
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Casa Vinicola Informazioni su :
Con sede a Cosprons, una frazione vicino a Port-Vendres, Philippe Gard ha scelto di distinguersi dalla maggior parte dell'industria vinicola locale e i suoi vini ne sono il riflesso. Con i suoi numerosi diplomi, questo ingegnere agricolo ed enologo è arrivato nella regione nel 1997, dopo aver trascorso molti anni in campeggio nella natura. Casa Vinicola Nel 1997 ha aperto la sua azienda, che oggi si estende su 15 ettari. Mentre molti altri producono vini dolci per tradizione e per eredità, lui ha scelto di produrre i propri, concentrandosi sulla fascia alta della gamma. Annata I vini vengono fatti maturare a lungo, e soprattutto con le fecce di, non con quelle dei dieci anni precedenti! I vini di Collioure, che rappresentano l'80% della produzione, offrono una gamma di identità, a volte in riva al mare, a volte in altitudine, ma sempre con la stessa precisione al palato.
Guide Hachette des vins
Annata Vino valutato 2*Stelle ( 2017) (vino eccezionale)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Ingegnere agricolo, Philippe Gard ha lavorato prima per la Camera dell'Agricoltura di Auxerre, poi per quella di Bordeaux. Ma la sua passione è la vite e nel 1998 si è finalmente stabilito con Nathalie a Cosprons, vicino all'insenatura di Paulilles, dove oggi coltiva 14 ettari di vigneti terrazzati. Nel 2001 ha lanciato la sua etichetta Coume del Mas. Intensi e raffinati, i suoi vini di Banyuls e Collioure hanno fatto subito scalpore.
Robert Parker - Wine Advocate
Annata Voto 92/100 ( 2017) (Grande vino)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto 15,5/20 ( 2017) (Buon vino)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Casa Vinicola Informazioni su :
Amante dei suoi terroir, Philippe Gard si è stabilito nella frazione di Cosprons, tra Banyuls-sur-Mer e Port-Vendres. È determinato a sfruttare al meglio i suoi 13 ettari di vecchie vigne, che godono di un'ottima posizione. Tutti i vini sono rifermentati in botte e la conoscenza dei suoi appezzamenti gli permette di adattarsi ai capricci del clima e del microclima di anno in anno. La sua competenza nella vinificazione e nell'invecchiamento ha rapidamente collocato i suoi vini tra i più ambiziosi del settore. Merita l'attenzione degli appassionati di vino della Côte Vermeille: tutti i suoi vini sono emozionanti e hanno un grande potenziale di invecchiamento!
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.2 / 5
su 6 recensione
Voto e recensione di M. MARC S. Pubblicato il 14/11/2023
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Voto e recensione di M. DAVID B. Pubblicato il 09/01/2022
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Voto e recensione di Mme YVONNE S. Pubblicato il 06/01/2022
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Voto e recensione di M. ALAIN L. Pubblicato il 18/09/2021
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Voto e recensione di M. RICHARD D. Pubblicato il 17/06/2021
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Voto e recensione di M. THIERRY M. Pubblicato il 11/02/2021
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