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Calvet-Thunevin

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Calvet-Thunevin
Il Domaine Calvet-Thunevin è stato creato nel 2001 quando Jean-Luc Thunevin, proprietario di Château Valandraud a Saint-Emilion, ha incontrato Jean-Roger Calvet, un giovane viticoltore del terroir di Maury nel Roussillon. Dalle sue modeste origini, il Domaine Calvet-Thunevin è cresciuto fino a raggiungere 60 ettari di vigneto. Il Domaine Calvet-Thunevin si trova nella zona della denominazione Maury, con i vigneti distribuiti su un terreno costituito principalmente da marne scistose, con alcuni appezzamenti di argilla-calcarea e altri di granito.

I vitigni coltivati dal Domaine Calvet-Thunevin sono principalmente Grenache, Syrah e Carignan, oltre a Mourvèdre e qualche altra varietà. Le vigne sono lavorate in modo ecologico, senza diserbo chimico e con trattamenti che incidono il meno possibile sull'ambiente. Al Domaine Calvet-Thunevin, le uve vengono raccolte a mano e selezionate sia in vigna che in cantina. A seconda dell'annata, i vini vengono affinati in vasche di cemento o in botti. Nel 2008, il Domaine Calvet-Thunevin ha acquistato una nuova cantina che utilizza le più moderne soluzioni ecologiche e offre uno strumento di lavoro altamente performante per garantire la qualità dei suoi vini delle Côtes du Roussillon Villages, Vin de Pays des Côtes Catalanes e della denominazione Maury.
Maggiori informazioni sul Calvet-Thunevin

Aree raccomandate da

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Domaine Thunevin-Calvet - Côtes du Roussillon Cuvée Constance 2018

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5

3.9/5 (9 recensioni)

90/100 James Suckling

-

91/100 A. Larsson

finale lungo
barbecue
top business

"Constance, una vera crema!

"Ricco e cremoso, con bacche scure, pietre bagnate, tegole, pepe bianco e cioccolato al naso. Di corpo medio-pieno, con tannini morbidi e sentori di frutta scura e cioccolato sul finale succoso e ricco. Da bere subito. (James Suckling 2022)

Calvet-Thunevin - Les Dentelles 2017

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5 (3 recensioni)

92/100 Robert Parker

-

92/100 Jeb Dunnuck

boscoso
setoso

"Sorella maggiore della Constance vintage

"Un blend di 50% Grenache, 30% Syrah e 20% Carignan, Dentelles 2017 offre note di tè alla menta, pepe spezzato e ciliegie mature al naso. Al palato è croccante e fresco, sposando frutti rossi brillanti con note di erbe fresche a un estremo dello spettro e cioccolato fondente all'altro." (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)

Domaine Calvet-Thunevin - Cuvée Constance 2006

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (2 recensioni)

Nota: Robert Parker 91/100, 15/20 + menzione Vin Plaisir Bettane & Desseauve
Incursione appassionata di Jean-Luc Thunevin nella regione del Roussillon, in associazione con Jean-Roger Calvet, la cuvée Constance è stata creata nel 2003 ed è certamente uno dei migliori rappresentanti delle Côtes Catalanes. Nel 2006, rivela un carattere ricco, complesso e gastronomico che pochi vins de pays possono vantare! Una storia di successo...