\r\n \r\nI vitigni coltivati dal Domaine Calvet-Thunevin sono principalmente Grenache, Syrah e Carignan, oltre a Mourvèdre e qualche altra varietà. Le vigne sono lavorate in modo ecologico, senza diserbo chimico e con trattamenti che incidono il meno possibile sull'ambiente. Al Domaine Calvet-Thunevin, le uve vengono raccolte a mano e selezionate sia in vigna che in cantina. A seconda dell'annata, i vini vengono affinati in vasche di cemento o in botti. Nel 2008, il Domaine Calvet-Thunevin ha acquistato una nuova cantina che utilizza le più moderne soluzioni ecologiche e offre uno strumento di lavoro altamente performante per garantire la qualità dei suoi vini delle Côtes du Roussillon Villages, Vin de Pays des Côtes Catalanes e della denominazione Maury.","Maggiori informazioni sul ","Aree raccomandate da","Robert Parker - Wine Advocate","James Suckling","Andreas Larsson","Acquista i tuoi vini Calvet-Thunevin al miglior prezzo in vendita privata!","Sito annotato","20132 avvisi","a partire da 99 € sul primo ordine","-20€","Accesso alle vendite!","Le nostre ultime vendite di vini Calvet-Thunevin","|","Vino bianco","frutta bianca","pesce","top business","\"Per scacciare lo spleen lungo il lago, \"trovo Madame de circonstance!\" (Brel)\".","\"Un bianco strutturato, rotondo ed equilibrato, con note di scorza di limone, mele e spezie dolci, che prosegue in un corpo medio con acidità fresca. Vivace e preciso, termina con un finale lungo, gustoso e concentrato. Da bere subito. (James Suckling 2024)","Domaine Thunevin-Calvet - Côtes Catalanes Cuvée Constance bianco 2023","Più informazioni","Vino rosso","finale lungo","barbecue","\"Imperiale come il suo consiglio!\".","\"Un bel rosso intenso e profondo, questo superbo villaggio rivela un naso altrettanto intenso di frutta nera e brandy di ciliegia con note di liquirizia e fumo. Un attacco pulito e diretto lascia il posto a un palato medio perfettamente equilibrato, incentrato sul frutto, molto concentrato e mirabilmente lungo. Un vino molto espressivo, da bere o da conservare, che sarebbe l'accompagnamento perfetto per un tournedos Rossini\". (Guida Hachette 2025)","Domaine Thunevin-Calvet - Côtes du Roussillon Cuvée Constance rosso 2021","Voto 3/5","3/5 (3 recensioni)","boscoso","setoso","\"Sorella maggiore della Constance vintage","\"Un blend di 50% Grenache, 30% Syrah e 20% Carignan, Dentelles 2017 offre note di tè alla menta, pepe spezzato e ciliegie mature al naso. Al palato è croccante e fresco, sposando frutti rossi brillanti con note di erbe fresche a un estremo dello spettro e cioccolato fondente all'altro.\" (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)","Calvet-Thunevin - Les Dentelles 2017","Voto 4/5","4/5 (2 recensioni)","Robert Parker 91/100, 15/20 + menzione Vin Plaisir Bettane & Desseauve \r\nIncursione appassionata di Jean-Luc Thunevin nella regione del Roussillon, in associazione con Jean-Roger Calvet, la cuvée Constance è stata creata nel 2003 ed è certamente uno dei migliori rappresentanti delle Côtes Catalanes. Nel 2006, rivela un carattere ricco, complesso e gastronomico che pochi vins de pays possono vantare! Una storia di successo...","Nota: ","Domaine Calvet-Thunevin - Cuvée Constance 2006","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","Potrete sempre beneficiare del miglior prezzo sui vini acquistati su 1jour1vin e se troverete il vostro vino più economico su un altro sito vi rimborseremo la differenza.","I prezzi migliori","Pagamento sicuro","Consegna accurata","Servizio clienti","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","TERMINI E CONDIZIONI GENERALI","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2025"]}
Le Domaine Calvet-Thunevin est né en 2001 de la rencontre entre Jean-Luc Thunevin, propriétaire de Château Valandraud à Saint-Emilion et de Jean-Roger Calvet, jeune viticulteur issu du terroir de Maury, dans le Roussillon. De taille modeste au départ, le Domaine Calvet-Thunevin atteint aujourd'hui la taille de 60 hectares de vignes exploitées. Le Domaine Calvet-Thunevin est ainsi situé dans l'aire d'appellation Maury, le vignoble s'étendant sur un sol principalement constitué de marnes schisteuses, avec quelques parcelles argilo-calcaires et d'autres granitiques.
L'encépagement du Domaine Calvet-Thunevin est principalement constitué de Grenache, des Syrah et de Carignan, auxquels s'ajoutent le Mourvèdre et quelques autres cépages. Le travail de la vigne se veut écologique, sans désherbage chimique et avec des traitements affectant le moins possible l'environnement. Les vendanges du Domaine Calvet-Thunevin sont effectuées à la main avec un tri à la vigne et en cave. L'élevage des vins se fait, selon les cuvées, soit en cuve-ciment, soit en barriques. En 2008, le Domaine Calvet-Thunevin s'est d'ailleurs doté d'un nouveau chai, empruntant les solutions les plus modernes en matière d'écologie, et offrant un outil de travail performant pour garantir la qualité de ses vins d'appellation Côtes du Roussillon Villages, Vin de Pays des Côtes Catalanes et Maury.
« Pour chasser votre spleen le long du lac, "je trouve Madame de circonstance !" (Brel) »
« Un blanc texturé, rond et bien équilibré, avec des notes de zeste de citron, de pommes et d'épices douces, qui se prolonge dans un corps moyen avec une acidité fraîche. Vif et précis, il se termine par une longue finale savoureuse et concentrée. A boire dès maintenant. » (James Suckling 2024)
«D'un beau rouge profond et intense, ce superbe villages dévoile un nez tout aussi soutenu de fruits noirs et de cerise à l'eau-de-vie mâtinés de notes réglissées et fumées. Une attaque nette et franche ouvre sur un cœur de bouche parfaitement équilibrée, centré sur le fruit, très concentré et d'une longueur admirable. Un vin de très haute expression, à boire ou à garder, qui se fera accompagner royalement d'un tournedos Rossini. » (Guide Hachette 2025)
« Mélange de 50% de grenache, 30% de syrah et 20% de carignan, les Dentelles 2017 offre au nez des notes de thé à la menthe, de poivre concassé et de cerises mûres. En bouche, il est croquant et frais, mariant des fruits rouges vifs avec des notes d'herbes fraîches à une extrémité du spectre et de chocolat noir à l'autre. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)
Note : Robert Parker 91/100, 15/20 + mention Vin Plaisir Bettane & Desseauve Incursion passionnée de Jean-Luc Thunevin aux portes du Roussillon, en association avec Jean-Roger Calvet, la cuvée Constance a été créée en 2003 et est certainement l'une des meilleures représentantes des Côtes Catalanes. Elle se livre en 2006 sur un registre gourmand, riche et complexe, comme peu de vins de pays peuvent s'en prévaloir ! Une réussite...