Domaine Grier - Alba 2017
Rossiglione
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
1*Étoile
Hachette
-
14/20
Bettane & Desseauve
"Costruito su Grenache bianco (80%) e grigio, maturato in botti riutilizzate, un bianco rotondo, grasso e soave con un finale minerale." (Le Guide Hachette des Vins 2019) ) Questo vino bianco rotondo e morbido si abbina perfettamente alle carni bianche in salsa e ai piatti mediterranei. Un bianco gastronomico molto raffinato!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Grier
Cuvée
Alba
Annata
2017
Designazione
Côtes du Roussillon
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
80% Grenache Gris, 20% Grenache Blanc
I terroir
Marna scistosa
Viticoltura
Vitigni tradizionali e ben curati, coltivati a traliccio e a calice
Raccolta
A maturazione ottimale, in cassette
Vinificazione
Pigiatura a grappolo intero in pressa pneumatica, leggera decantazione, fermentazione in botti di rovere
Allevamento
8 mesi sui lieviti con agitazione regolare
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Naso
Naso fresco e potente che sviluppa aromi di fiori bianchi e frutta secca
Bocca
Corposo e iodato, con una vivacità che completa l'equilibrio generale.
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo o con una pissaladière o un tian di verdure...
Tenuta Grier
Côtes du Roussillon
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (guida 2018) 14/20 (vino buono)
Domaine noté Sélectionné (un domaine o una casa che ci ha colpito con uno o più vini della sua produzione, senza che possiamo dare un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (guida 2017) 1*Stella (vino di grande successo)
Domaine noté (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Prodotto con Grenache bianca (80%) e Grenache grigia, maturata in botti usate, è un bianco rotondo, grasso e morbido con un finale minerale.
Informazioni sul dominio :
La famiglia Grier, proprietaria di un vigneto in Sudafrica rinomato per i suoi spumanti, ha creato questa tenuta di 25 ettari nella regione di Fenouillèdes nel 2006. Hanno affidato le redini a Raphël Graugnard, che mette a disposizione tutta la sua esperienza per produrre vini che simboleggiano la felice unione tra il Vecchio e il Nuovo Mondo.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. YANN J. Pubblicato su 30/08/2020
Ultra aromatico e ultra grasso. Alcune persone intorno al tavolo sono rimaste impressionate all'inizio. Ma si sono rapidamente disgustati e la bottiglia ha faticato a svuotarsi...
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Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 27/03/2023
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Nota e consiglio di M. JACKY T. Pubblicato su 19/07/2020
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