Domaine Grier - Alba 2017
Rossiglione
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
1*Étoile
Hachette
-
14/20
Bettane & Desseauve
"Costruito su Grenache bianco (80%) e grigio, maturato in botti riutilizzate, un bianco rotondo, grasso e soave con un finale minerale." (Le Guide Hachette des Vins 2019) ) Questo vino bianco rotondo e morbido si abbina perfettamente alle carni bianche in salsa e ai piatti mediterranei. Un bianco gastronomico molto raffinato!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Grier
Cuvée
Alba
Annata
2017
Denominazione
Côtes du Roussillon
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
80% Grenache Gris, 20% Grenache Blanc
I terroir
Marna scistosa
Viticoltura
Vitigni tradizionali e ben curati, coltivati a traliccio e a calice
Raccolta
A maturazione ottimale, in cassette
Vinificazione
Pigiatura a grappolo intero in pressa pneumatica, leggera decantazione, fermentazione in botti di rovere
Affinamento
8 mesi sui lieviti con agitazione regolare
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Naso
Naso fresco e potente che sviluppa aromi di fiori bianchi e frutta secca
Bocca
Corposo e iodato, con una vivacità che completa l'equilibrio generale.
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo o con una pissaladière o un tian di verdure...
Domaine Grier
Côtes du Roussillon
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (guida 2018) 14/20 (vino buono)
Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (guida 2017) 1*Stella (vino di grande successo)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Informazioni sul vino :
Prodotto con Grenache bianca (80%) e Grenache grigia, maturata in botti usate, è un bianco rotondo, grasso e morbido con un finale minerale.
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Nel 2006, la famiglia Grier, proprietaria di un vigneto in Sudafrica rinomato per i suoi spumanti, ha creato un vigneto singolo di 25 ettari nella regione di Fenouillèdes. Hanno affidato le redini a Raphël Graugnard, che mette a disposizione tutta la sua esperienza per produrre vini che simboleggiano la felice unione tra il Vecchio e il Nuovo Mondo.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.3 / 5
su 3 recensione
Voto e recensione di M. YANN J. Pubblicato il 30/08/2020
Ultra aromatico e ultra grasso. Alcune persone intorno al tavolo sono rimaste impressionate all'inizio. Ma si sono rapidamente disgustati e la bottiglia ha faticato a svuotarsi...
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Voto e recensione di M. ALAIN B. Pubblicato il 27/03/2023
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Voto e recensione di M. JACKY T. Pubblicato il 19/07/2020
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