Domaine Seguela - Côtes du Roussillon-Villages Planète 2010
Rossiglione
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90/100
Robert Parker
"Il Côtes du Roussillon Villages Planète 2010 è la stella della gamma, il vino più ricco e profondo. Ha una bella frutta nera, note di liquirizia, spezie tostate e un tocco di catrame. È una cuvée corposa, con una struttura uniforme, un superbo equilibrio e uno splendido finale. Un blend di Carignan e Syrah, invecchiato in barrique per 18 mesi, che dovrebbe essere apprezzato per i prossimi 5-7 anni." (Wine Advocate 2014 - Robert Parker) Una grande bottiglia!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Seguela
Cuvée
Planète
Annata
2010
Designazione
Côtes du Roussillon Villages
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
50% Syrah, 50% Carignan
I terroir
scisti laminati, gneiss, micascisti, graniti, arene granitiche, terreni argillo-calcarei
Viticoltura
tradizionale senza diserbanti o fertilizzanti chimici
Raccolta
a mano, a maturazione ottimale
Vinificazione
tradizionale, lunga macerazione a bassa temperatura
Allevamento
18 mesi in botti da 400 L
Contenuto alcolico
14 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore intenso e profondo
Naso
molto complesso, fine ed espressivo con note di tostatura
Bocca
L'attacco pieno, fresco e vellutato rilascia un'eccezionale gamma di aromi. Aromi di caffè tostato, cacao e moka accompagnano il palato fino a note mentolate di timo e rosmarino. Tannini setosi e fini, un perfetto equilibrio tra concentrazione e freschezza minerale.
Servire
a 19°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2016
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con agnello, selvaggina, carni rosse...
Domaine Seguela
Côtes du Roussillon
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2014) 90/100 (vino eccezionale)
Informazioni sul vino :
Il Côtes du Roussillon Villages Planète 2010 è la stella della gamma, il vino più ricco e profondo. Presenta una bella frutta nera, liquirizia, spezie tostate e un tocco di catrame. È una cuvée corposa, con una struttura uniforme, un equilibrio superbo e uno splendido finale. Un blend di Carignan e Syrah, invecchiato in barrique per 18 mesi, si farà apprezzare per i prossimi 5-7 anni.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FABRICE L. Pubblicato su 21/01/2019
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. BRUNO M. Pubblicato su 22/10/2015
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