Domaine Semper - Regain Côtes du Roussillon blanc 2023
Rossiglione
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
RVF
"Una boccata d'aria fresca!
Un vino bianco molto interessante con note di brioche e fiori bianchi. La golosità del naso è avvolta da un soffio di freschezza e mineralità al palato. Ottimo come aperitivo o con un risotto di pesce!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Semper
Cuvée
Regain
Annata
2023
Denominazione
Côtes du Roussillon
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
Grenache gris, Carignan blanc, Macabeu
I terroir
Suoli di scisto nero, esposti a nord
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
In barili
Affinamento
8 mesi sui lieviti in barrique
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo brillante
Naso
Si esprime con note di fiori bianchi mielati e fumo
Bocca
Vivace, con un corpo fine sostenuto da una freschezza salina e minerale che gli conferisce una grande lunghezza.
Servire
AT 12°C
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene al risotto di pesce, ai calamari ripieni, al Cabécou...
Domaine Semper
Côtes du Roussillon
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Guide Vert (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Tenuta familiare discreta situata a Maury, è nelle mani dei due fratelli Florent e Mathieu Semper dal 2015. Il vigneto di 27 ettari è piantato principalmente sullo scisto nero di Maury e sull'arena granitica di Lesquerde. Casa Vinicole I due viticoltori hanno costruito questo bel patrimonio acquistando alcuni vigneti che erano destinati all'abbandono, oltre ad alcuni bei vigneti di collina un po' trascurati.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino annotato (guida 2025) 91/100
Informazioni sul vino :
Regain è un po' più pieno e mieloso al naso e all'attacco, poi si concentra sul finale, con una bella lunghezza tenuta insieme dai suoi fini amari.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Voto e recensione di M. GILLES D. Pubblicato il 30/07/2024
Ricco e complesso, il palato è in linea con il naso, rivelando aromi burrosi, seguiti da sentori di gariga e note di frutta e fiori bianchi. Corposo e ben strutturato, prosegue con un finale rotondo e profondo, accompagnato da una benevola freschezza minerale. Q.P. medio. Il profilo sapido e la fine acidità di fondo rendono Regain un compagno ideale per filetti di Saint-Pierre in padella con salsa di pomodoro e basilico e verdure croccanti del sole. Punteggio = 4.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Acquistate i vostri vini Semper al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.
Una selezione di esperti
I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
Direttamente dalle case vinicole
Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della casa vinicole o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.
Vini al miglior prezzo
1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.
I prezzi migliori
Pagamento sicuro
Consegna accurata
Servizio clienti
Contatto
|Consegna
|Aiuto/FAQ
|Termini e Condizioni
|Informativa sulla privacy
|||||Gestire i miei cookie1jour1vin - 2024