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Olivier Pithon - Mon P'tit Pithon rouge 2021

Rossiglione

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5
3.3 / 5 (3 clienti)

88/100

RVF

Annata (Note 2019)
gourmet
bomba di frutta
vino degli amici

"Un vero piacere

È un vino rosso delizioso e facile da bere. Olivier Pithon cerca il frutto e la rotondità per dare il massimo piacere. Da bere esclusivamente con gli amici!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Olivier Pithon

Cuvée

Mon P'tit Pithon

Annata

2021

Denominazione

IGP Côtes Catalanes

Regione

Rossiglione

Varietà d'uva

Grenache, Mourvèdre et Syrah à parts égales

I terroir

Argilla-calcare e ghiaia

Viticoltura

Vino biologico certificato, ottenuto da uve o succhi di frutta acquistati

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale

Affinamento

7 mesi in vasche di cemento e acciaio inox

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso rubino

Naso

Sui frutti rossi freschi

Bocca

Rotondo, fruttato e leggero

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2024

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con i salumi o in un contesto conviviale.

Domaine Olivier Pithon

Ulteriori informazioni su Domaine Olivier Pithon

IGP Côtes Catalanes

Ulteriori informazioni su IGP Côtes Catalanes

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Casa Vinicola Informazioni su :

Fratello del famoso Jo Pithon, figura di spicco dei Coteaux du Layon negli anni '90, Olivier Pithon si è innamorato dei terroir di Calce, dove la sua avventura è iniziata nel 2001. Fervente biodinamista, conferisce alle sue annate un'identità precisa, con vini deliziosi e facili da gustare.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Annata Voto vino (guida 2022) 88/100 ( 2019)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Casa Vinicola Informazioni su :

Questa è la storia di un viticoltore dell'Anjou, con un passato nel Bordeaux, che nel 2000 si è innamorato del villaggio di Calce. Nel 2001, Olivier Pithon ha trovato circa 7 ettari nella zona e ha immediatamente acquistato il suo primo dinamizzatore per applicare le pratiche biodinamiche. Casa Vinicola sarà certificato nel 2010. Ora si estende su 22 ettari in tre aree con geologie distinte (scisto, marna e argilla-calcare). La cantina, costruita fuori dal paese, permette inoltre all'enologo di vinificare la sua piccola azienda con uve provenienti da viticoltori di qualità che condividono la sua filosofia. Tutti i vini sono pieni di fascino, con una bocca molto delicata e una grande energia. Sempre gioiose, espressive e succose, queste cuvée sviluppano una maggiore polpa e tensione con l'invecchiamento. Casa Vinicola Un punto di riferimento.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5

3.3 / 5

su 3 recensione

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. MICKAEL G. Pubblicato il 08/10/2023

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. MILESI A. Pubblicato il 04/02/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. SYLVAIN L. Pubblicato il 15/01/2023

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