1jour1vin

Vignerons de Maury - Nature de Schiste Maury Sec 2014

Rossiglione

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (1 cliente)

Médaille d'Or

Concours Paris

Nature de Schiste, ovvero come produrre un vino di terroir. Questo assemblaggio di Grenache, Syrah e Carignan rivela tutta la freschezza e la razza dei terreni scistosi del Roussillon. Un succo con una bella concentrazione di frutta e una notevole rotondità.

Caratteristiche

Dominio

Vignerons de Maury

Cuvée

Nature de Schiste

Annata

2014

Designazione

Maury Sec

Regione

Rossiglione

Varietà d'uva

60% Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Carignan

I terroir

Marna scistosa nera

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

manuale

Vinificazione

vino rosso tradizionale dopo una diraspatura totale. Lunga macerazione. Fermentazione a temperatura controllata.

Contenuto alcolico

14.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore granato brillante

Naso

Molto intenso, dominato da frutti neri maturi.

Bocca

Fresco e vivace, con una bella concentrazione di frutta e una consistenza rotonda e setosa.

Servire

a 16-18°C

Bevete da

2016

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni alla griglia, carni rosse, selvaggina, formaggi...

Viticoltori di Maury

Maggiori informazioni su Vignerons de Maury

Maury Dry

Maggiori informazioni su Maury Sec

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2019) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalle sue denominazioni)

Informazioni sul dominio :

Una serie di annate di grande successo per questa cooperativa che, per dimensioni e influenza locale, è fondamentale per questa denominazione. In attesa che una nuova generazione di viticoltori renda ancora più giustizia al terroir, rendiamo omaggio al rapporto qualità-prezzo quasi impareggiabile.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1910, la cantina cooperativa Maury è oggi la più antica del dipartimento ancora in funzione. Dopo le rivolte vinicole del 1907, ha riunito più di 130 proprietari. Oggi la cantina dispone di 870 ettari di terreno dei soci e vive delle uve Grenache che producono i tradizionali vins doux naturels e, dal 2011, il Maury secco.

Concorso generale agricolo di Parigi

Concours Général Agricole de Paris

Vino valutato (guida 2016) Medaglia d'oro (Concours Général Agricole Paris)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 1 recensione

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. PIERRE L. Pubblicato su 16/04/2018

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Sfondo

Acquista i tuoi vini Vignerons de Maury al miglior prezzo in vendita privata!

19804 recensioni dei clienti
20€

sul vostro 1° ordine*.