Domaine Bellavista - Rivesaltes Ambré 1993 (50 cl)

Name: Domaine Bellavista - Rivesaltes Ambré 1993 (50 cl)
Brand: Domaine Bellavista
Rating: 3.7 (10 reviews)

Rivesaltes|Vino bianco

Rossiglione

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.7 / 5 (10 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

89/100

A. Larsson

"Finezza, eleganza, morbidezza. Equilibrio, intensità aromatica con note di frutta secca, pan di zenzero, albicocca rossa, tenera dolcezza in equilibrio con un'acidità contenuta, finale di rancio... Puro piacere, dopo un benvenuto molto promettente con note di albicocca secca, cuoio, pane tostato e soprattutto rancio, con gherigli di noce." (Le Guide Hachette des Vins)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Bellavista

Cuvée

Ambré (50 cl)

Annata

1993

Denominazione

Rivesaltes

Regione

Rossiglione

Varietà d'uva

60% Grenache, 40% Macabeu

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Tradizionale

Affinamento

Tradizionale

Contenuto alcolico

16%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore marrone dorato con riflessi olivastri e aspetto torbido. Il vino non è filtrato, quindi l'eventuale torbidezza o il leggero sedimento sono naturali.

Naso

Intenso e complesso, sviluppa un sorprendente bouquet di frutta candita e noci, sottolineato da una nota di rancio.

Bocca

Ricco e generoso, ben equilibrato, il finale indugia sulle note del naso.

Servire

AT 16°C

Bevete prima

2030+

Abbinamento cibo-vino

Si abbina bene al foie gras d'anatra, ai formaggi erborinati, ai dessert al cioccolato o piccanti, o semplicemente come liquore da solo.

Domaine Bellavista

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Rivesaltes

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Voto (guida 2015) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Informazioni sul vino :

Finezza, eleganza, morbidezza. Equilibrio, intensità aromatica con note di frutta secca, pan di zenzero, albicocca rossa, tenera dolcezza bilanciata da un'acidità contenuta, finale di rancio... Piacere puro, dopo un benvenuto molto promettente con note di albicocca secca, cuoio, pane tostato e soprattutto rancio, con gherigli di noce.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Acquistata nel 1992 dalla famiglia Bertrand, questa tenuta di 50 ettari, immersa nelle colline di Castelnou, vanta superbi edifici del XIII secolo ben restaurati. Il vigneto è certificato biologico dal 2013.

Andreas Larsson

Vino annotato (guida 2014) 89/100

Informazioni sul vino :

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.7 / 5

su 10 recensione