Rivesaltes
La denominazione Rivesaltes prende il nome dalla città di Rivesaltes, che in catalano significa "Alti Banchi". Attraversati da tre fiumi - l'Agly, il Têt e il Tech - che hanno modellato un rilievo di terrazze e colline a gradoni, i vigneti di Rivesaltes si estendono su terreni estremamente diversi: a volte bianchi, come i ciottoli delle terrazze medie e alte o l'arena granitica delle Albères; a volte rossi, come le argille e i limi che si trovano nelle zone pedemontane delle Corbières o nelle Aspres; a volte neri o marroni, come gli scisti della valle dell'Agly. Il terroir di Rivesaltes si esprime pienamente nei vini prodotti dal Domaine Sarda-Malet, dal Domaine de Rancy e dal Domaine La Casenove.
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Le nostre ultime vendite di vini di Rivesaltes
Château Rombeau - Rivesaltes Ambré 2008 (50 cl)
4.3/5 (9 recensioni)
2*Coup de Coeur Hachette
"Di colore ambrato con leggeri riflessi verdi, il vino mostra gli inizi del rancio. Lo stesso vale per il naso aperto e complesso, con il suo mix di spezie, patina di tonno, fichi secchi, frutta sotto spirito e noci. Al palato è corposo e delicato, rivestito e fresco, setoso. Si sviluppano aromi di frutta secca (albicocca), fumo e caffè, prima di lasciare il posto nel finale alla liquirizia e a una persistente nota di noce, tipica del rancio". (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Domaine La Casenove - Rivesaltes Ambré 15/10 (Vendange 2008)
5/5 (2 recensioni)
Il Rivesaltes Ambré 2008 è stato maturato per 12 mesi in tini di chiarificazione, 12 ettolitri hanno trascorso 10 anni in botti da 4 ettolitri che avevano contenuto cognac e 3 ettolitri di Rivesaltes Ambré delle vendemmie 1993 e 1995 sono stati conservati in vecchie botti di Bordeaux utilizzate come spezie. Ha un naso ammaliante ed elegante. Il palato è magistrale per complessità, razza e freschezza. Un Rivesaltes davvero autentico!
Domaine Gardiés - Rivesaltes Ambré 1998 (liquoreux - 50cl)
17/20 Coup de Coeur RVF
"Corposo e complesso, evoca la crème brûlée e le pesche tostate". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Un meraviglioso Vin Doux Naturel che esalterà i vostri dolci, ma può essere gustato anche da solo.
Domaine Bellavista - Rivesaltes Ambré 1995 (50 cl)
17/20 Bettane & Desseauve
-
Cité Hachette
"Un vino eccellente. C'è tutto: aromi che tessono l'impronta del tempo, una bella personalità, una struttura raffinata dove ogni cosa è al suo posto, un grande potenziale di invecchiamento. Squisito". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)
Domaine de Rancy - Rivesaltes Le Temps d'un Oubli (doux)
4.5/5 (4 recensioni)
15,5/20 RVF
"Carattere, prugne e un tocco di iodio, buona profondità, note di zucchero di canna, dolcezza ben integrata" (Le Guide Meilleurs Vins de France - RVF). (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF) Questa Solera è l'emblema del Domaine de Rancy e Le Temps d'un Oubli esplora il valore della pazienza e della precisione messe in campo dai viticoltori per produrre questa straordinaria cuvée.
Domaine Bellavista - Rivesaltes Ambré 1993
3*Coup de Coeur Hachette
-
89/100 A. Larsson
"Finezza, eleganza, morbidezza. Equilibrio, intensità aromatica su note di frutta secca, pan di zenzero, albicocca rossa, tenera dolcezza in equilibrio con un'acidità contenuta, finale di rancio... Puro piacere, dopo un'accoglienza più promettente su note di albicocca secca, cuoio, pane tostato e soprattutto rancio, con gheriglio di noce." (Le Guide Hachette des Vins 2015)
Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré 1970 (VDN)
3*Coup de Coeur Hachette
"Abbiamo aspettato quasi mezzo secolo per scoprire questa splendida ambra. Certo, l'oro biondo originale ha assunto il colore ambrato con riflessi ramati della patina del tempo, ma l'aspetto è ancora vivace, brillante e accogliente. Al naso, gli aromi di fiori bianchi e frutta fresca sono scomparsi, sostituiti da sentori più morbidi di miele, pan di zenzero, arancia candita e incenso, pur mantenendo l'originale "piccantezza" della marasca. Questa nota è evidente anche al palato, che è diabolicamente morbido e tenero, sorprendentemente pieno ed elastico, con una bella freschezza a supporto. Un Rivesaltes di magnifica finezza, un vino bello da toccare". (Le Guide Hachette des Vins 2019)
Mas des Caprices - Rivesaltes VDN Grenat 2014
4/5 (2 recensioni)
Croccante e delizioso, questo Vin Doux Naturel muté sur grains esprime note di frutta nera, crème de cassis e spezie. Vellutato, setoso e ben bilanciato, è una notevole espressione di Grenache Noir surmaturazione.
Parcé Frères - Soierie de Rivesaltes 1996
4/5 (8 recensioni)
Il naso di questo ottimo Rivesaltes è ricco di aromi complessi e ammalianti, tipici dei vini maturati per ossidazione: noce, caramello, torrone, brandy e Cognac. Al palato, il vino è potente, morbido e profondo, con una buona integrazione degli zuccheri, una bella morbidezza bilanciata dall'acidità e un finale piuttosto lungo di noci e frutta candita.
Château La Casenove - Rivesaltes Tuilé 2007
4/5 (2 recensioni)
Nota : RVF 15,5/20
Questa pregiata cuvée rossa di Rivesaltes matura in tini, in un ambiente riducente e protetto dall'aria. Ciò consente a questo vino naturalmente dolce di conservare i suoi aromi fruttati e di svilupparsi lentamente verso note più intense. Annata è corposo e ricco, con grande finezza ed eleganza...
Domaine Sarda-Malet - La Carbasse 2005
5/5 (1 recensione)
Nella tradizione delle più grandi annate!
RVF 18/20, Gault Millau 18/20, Bettane & Desseauve 17/20Le Domaine Sarda-Malet è oggi considerato il produttore di alcuni dei vini più eleganti della regione, sia secchi che dolci. È gestita con passione da Jérôme MaletQuesta è la terza generazione di viticoltori della tenuta. Originariamente conosciuta per il suo antico RivesaltesNel corso degli anni, la tenuta si è guadagnata una reputazione per la qualità dei suoi vini. vini naturali. 100% grenache, maturato come una grande annata, questo "Carbasse" 2005 ha tutta la razza e la potenza che ci si aspetta da un grande Rivesaltes. Ideale con un dessert al cioccolato!
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