Domaine du Château de la Violette - Roussette de Savoie Sous Les Cèdres 2024
«Un Roussette perfetto con il pesce alla griglia»
Un vino dall'aroma floreale e di frutta bianca, con sentori di germogli di ribes nero e acacia. Si evolve con note di mela cotogna e nocciola e raggiunge il suo apice dopo 6 anni di invecchiamento. Questo Roussette è perfetto per accompagnare pesci di lago dalla carne delicata, grigliati o in salsa, carni bianche cucinate, ma anche come aperitivo.
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Bocca
Aromi di fiori e frutti bianchi, germogli di ribes nero e acacia. Si evolve con note di mele cotogne e nocciola.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo, con pesce di lago dalla carne delicata grigliato o in salsa, carni bianche cucinate...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Charles-Henri Gayet, commerciante e proprietario della casa Adrien Vacher, ha rilevato nel 2000 questa tenuta creata nel 1953 ai piedi del monte Granier, passata da 7 a 30 ettari e i cui vini, sia bianchi che rossi, sono regolarmente presenti nella Guida.
PREZZO 1JOUR1VIN
15
.90
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