André et Michel Quenard - Chignin Gamay rouge 2020
Savoia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14/20
RVF
Questo Gamay proviene da pregiati terroir di ghiaia calcarea ed è un vino ben strutturato, dal colore rubino brillante o rosso intenso. I suoi aromi fruttati e persistenti ricordano la fragola e il lampone. Con il tempo può sviluppare note animali. Lasciatevi tentare dal suo carattere di facile beva, ma anche dalla sua sostanza e solidità, che lo rendono un vino ideale per accompagnare tutti gli aperitivi e i pasti. Un prezzo basso che sta facendo parlare di sé.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine André et Michel Quenard
Cuvée
Chignin Gamay
Annata
2020
Denominazione
Savoie
Regione
Savoia
Varietà d'uva
100% Gamay
I terroir
Terreni alluvionali, superficie di ciottoli calcarei, manto erboso naturale, viti di almeno 30 anni.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Vaschetta: metà grappoli interi, metà diraspati, macerazione di 10 giorni
Affinamento
En cuve inox pour préserver son fruit frais. Sans ajout de soufre jusqu’à la mise en bottiglie
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore da rubino brillante a rosso intenso
Naso
Espressivo con persistenti note fruttate che ricordano la fragola e il lampone
Bocca
Un vino fruttato, pieno di carattere e facile da bere. Offre grande profondità, sostanza e una buona base anche in gioventù.
Servire
AT 13°C
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni fredde, pollame, carni bianche alla griglia (barbecue), insalate, ecc.
Domaine André et Michel Quenard
Savoia
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Questa tenuta di 28 ettari è stata gestita per molti anni da André e Michel. Il figlio di Michel, Guillaume, si è unito alla famiglia nel 2009. Casa Vinicola si trova sui ripidi pendii di Torméry, a sud di Chignin. Il nonno di Michel ha ripiantato il vigneto negli anni Cinquanta. Casa Vinicola Michel evita il più possibile gli erbicidi, ma non può lavorare tutti gli appezzamenti a mano. Casa Vinicola Guillaume si sta cimentando nell'agricoltura biologica sui due ettari e mezzo che ha rilevato per formare du Côteau de Torméry. Sta anche sperimentando l'invecchiamento in tini o in gres. Una gamma ampia e coerente con innovazioni promettenti.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Michel Quénard si è insediato nel 1976 alla guida dell'azienda di famiglia, fondata dai nonni. Casa Vinicola Il figlio Guillaume lo ha raggiunto nel 2009, dopo aver studiato al Lycée Viticole di Beaune e poi alla scuola di ingegneria di Changins in Svizzera, e da allora ha preso il timone di , una delle tenute più apprezzate della Savoia, con una qualità molto costante sia nei vini rossi che in quelli bianchi.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto (guida 2021) 14/20 ( 2019) (Buon vino)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.9 / 5
su 8 recensione
Voto e recensione di M. THIERRY S. Pubblicato il 04/05/2023
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Voto e recensione di M. DOMINIQUE G. Pubblicato il 18/04/2023
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Voto e recensione di M. FRANCK S. Pubblicato il 20/08/2022
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Voto e recensione di M. JEAN PHILIPPE S. Pubblicato il 02/08/2022
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Voto e recensione di M. XAVIER D. Pubblicato il 16/05/2022
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Voto e recensione di M. SEBASTIEN D. Pubblicato il 11/05/2022
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Voto e recensione di M. DAVID V. Pubblicato il 10/04/2022
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Voto e recensione di M. NOEL P. Pubblicato il 14/01/2022
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