Château les Croisille

3.6/5Vedi le 55 recensioni

L'avventura di Famiglia Croisille è iniziata nel 1979, quando Cécile e Bernard hanno affittato una proprietà abbandonata sulle Causses de Luzech. Hanno ripulito il terreno e lo hanno riportato in vita, sviluppando gradualmente delle parcelle dove il Malbec è il re. Il figlio Germain si è unito a loro nel 2008, seguito da Nicolas, suo amico d'infanzia, nel 2010 e infine da Simon, l'ultimo della famiglia, che si unirà al team nel 2015. Oggi, la Château Croisille possiede 30 ettari di vigneto e la giovane generazione, appassionata di vino, sta portando una nuova visione della viticoltura e nuove ambizioni per i vini della tenuta. Certificata biologica dal 2013, la tenuta propone un nuovo modo di pensare al vino: vinificare in base al terroir e comprendere la ricchezza di questa grande diversità di terreni calcarei per avvicinarsi un po' di più alla purezza dei grandi vini. La Croisille Vini di Cahors, dove finezza, freschezza e digeribilità sono le parole d'ordine.
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Le nostre ultime vendite di vini Château les Croisille

Château les Croisille - Cahors Calcaire 2021

Cahors|Vino rosso|Bio

3/5 (1 recensione)

90/100 RVF

malbec

anatra confit

Perla

"Un terroir Cahors con finezza e freschezza".

Una tipica cuvee di Malbec, corposa e complessa, con un affascinante equilibrio tra potenza e freschezza, esaltato dal tocco di acidità tipico del terroir calcareo.

Château les Croisille - Pietra calcarea di Cahors 2021

Château les Croisille - Cahors Croizillon 2022

Cahors|Vino rosso|Bio

89/100 RVF

malbec

accessibile

barbecue

"Un vino succoso e piacevole che conserva il tannino tipico del Malbec".

"Le Croizillon apre la degustazione dei vini rossi con il suo Malbec floreale e vivace". (Le Guide RVF 2024). Assaggiando alla cieca, è impossibile dire che questo Malbec è un Cahors. Eppure lo è! Finalmente un Cahors superbo, fruttato, leggero e facilmente digeribile. La scelta dei terroir evidenzia il potenziale di questo Cahors di nuova generazione.

Château les Croisille - Cahors Croizillon 2022

Château les Croisille - Cahors Divin 2020

Cahors|Vino rosso|Bio

1*Étoile Hachette

92/100 Bettane & Desseauve

malbec

tannico

elegante

intensità

Cucina tailandese

"Una bella cuvée, invecchiata per 18 mesi in tini, con deliziosi aromi di frutta rossa stufata, uva sultanina e kirch, arricchiti da note balsamiche. Al palato è corposo, ricco, con tannini decisi e un buon potenziale di invecchiamento. Una bottiglia di carattere che si abbina bene ai cibi speziati". (Le Guide Hachette 2024). Un Cahors eccezionale!

Château les Croisille - Cahors Divin 2020

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