Château Montus Vintage 2008 (50cl)

Name: Château Montus Vintage 2008 (50cl)
Brand: Château Montus
Rating: 4.1 (7 reviews)

Vin de liqueur|Vino rosso

Sud Ouest

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.1/5 (7 clienti)

Punteggio: Gault Millau 15,5/20
"Una potenza rara, senza alcun calore eccessivo, corposo e vellutato. Un vino liquoroso molto denso, altamente qualitativo nella sua concentrazione e lunghezza, con note di caffè, prugne, fichi, tabacco e spezie.... ". (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau) . Un vino fine e concentrato,una bottiglia molto bella!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château Montus

Cuvée

Vintage

Annata

2008

Denominazione

Vin de liqueur

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

100% Tannat

I terroir

Pendii ripidi con ciottoli arrotondati, sottosuolo di argille brune e arancioni a strati

Viticoltura

Gestione integrata dei parassiti, compost naturale (letame di pecora e di mucca), selezione dei germogli e dei grappoli (da 4 a 5 grappoli per vite), diradamento, eliminazione delle foglie, ecc.

Raccolta

Manuale in casse

Vinificazione

Fermentazione a 28°C, con punzonatura manuale del tappo

Affinamento

Da 8 a 12 mesi in botti nuove

Contenuto alcolico

15%

Degustazione e abbinamento

Occhio

bel colore scuro

Naso

concentrato e fine allo stesso tempo

Bocca

il fruttato del Tannat è esaltato da un concentrato di frutta.

Servire

Da 15 a 17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2013

Bevete prima

2018

Abbinamento cibo-vino

A déguster sur le fromage de brebis, remplacer l’ancestrale confiture...Sur le Roquefort c’est divin, sur les desserts au chocolat, sur tous les desserts avec coulis de fruits rouges. Le top d’Alain Brumont : des fraises au Montus Vintage ! <br/>

Castello di Montus

Maggiori informazioni su Château Montus

Vino liquoroso

Maggiori informazioni su Vin de liqueur

Opinioni degli esperti

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Casa Vinicola Informazioni su :

Alain Brumont ha sviluppato la sua personalità attraverso uno stile che ha portato i vini di Madiran in tutto il mondo sotto l'etichetta di Château Montus, che ha acquistato nel 1980. Le cuvée di Brumont vanno spesso controcorrente rispetto alla saggezza convenzionale, dimostrando la sua grande libertà nell'interpretare i terroir con i loro sottosuoli di argilla gialla e rossa, che variano dal 20 al 40%. Il tannat si esprime nelle tre cuvée dello château, Prestige, XL, Montus e La Tyre, e offre sicuramente il profilo più spettacolare di quest'uva pirenaica, non facile da gestire.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.1/5

su 7 recensione

Voto e recensione di M. FREDERIC B. Pubblicato il 28/06/2013

È un'eccellente scoperta del sito. È magico pensare che l'uva tannat possa produrre un vino così morbido e soave !!!!