Château Montus
Alain Brumontcapo del Castelli Montus e Castello BouscasséHa scelto le migliori parcelle per ogni varietà di uva, ha reimpiantato con le migliori marze, ha raddoppiato il numero di viti per ettaro per decuplicarne il potenziale, ha ridotto le rese e ha adattato la fermentazione a ogni varietà di uva. È stato anche il primo nella denominazione a invecchiare il suo vino in botti nuove.
Il I vini di Château MontusAlain Brumont, e il marchio Brumont in generale, sono oggi considerati un'etichetta emergente, originale e con un futuro, grazie al suo concetto e stile unici. Con i suoi vini che migliorano di anno in anno, Alain Brumont non si accontenta più di rimanere nel "club" dei primi 100 produttori di vino, ma di competere tra i primi 20 o 30 produttori di vino del mondo.
Breve storia dei vini Montus...
Come vengono prodotti i vini della tenuta?
Produrre i vini Montus è impegnativo. Bisogna essere pignoli, pazienti e rigorosi per ottenere il gusto eccezionale di questi vini.Breve storia di Madiran...
I vini di Château Montus beneficiano di un grande terroir. Questa zona è unica nel Sud-Ovest. Ha un pendio ripido con grandi ciottoli. È nel 1985 che è stato creato questo terreno, ideale per lo sviluppo dei vini. Questo vino ha lasciato un'impressione duratura e sorprende. La gerarchia dei vini rossi mitici è stata ribaltata. Questo vino è stato definito da numerosi critici "il Pétrus del Sud-Ovest".Da dove viene il vino Montus?
Il vino Montus è prodotto su pendii ripidi. Questi pendii sono costituiti da ciottoli arrotolati. L'esposizione ideale per questi terreni è a sud o addirittura a sud-ovest. I terroir sono generalmente drenanti e caldi. Ciò garantisce una buona maturazione delle viti. Sottosuolo stratificato di argille marroni e arancioni. Rese molto basse, con 5-6 grappoli per vite.Vinificazione e invecchiamento dei vini Montus
La macerazione per questo tipo di vino dura dalle 3 alle 6 settimane. Dipende dalla quantità di sole presente nel terreno e dalla maggiore o minore maturazione delle uve. La fermentazione deve raggiungere i 28°C per essere ideale. I tini in cui l'uva viene messa a fermentare sono in legno. Il vino viene poi affinato sulle fecce per 12-14 mesi in botti nuove al 60-80%.Con cosa bere il vino Montus?
Questo tipo di vino dovrebbe essere apprezzato da intenditori di ogni genere. Gli appassionati di vini di qualità si divertiranno a berlo. Questo vino è ideale per accompagnare costolette di manzo, costolette di agnello, petto d'anatra, selvaggina o piatti piccanti. Va abbinato a piatti di carattere, speziati o dal sapore forte.Ulteriori informazioni sul Montus
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Le nostre ultime vendite di vini Château Montus
Château Montus - Madiran 2019
94/100 Robert Parker
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16,5+/20 Jancis Robinson
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92/100 Vinous
"Lo Château Montus 2019 mostra l'evoluzione dello stile di questa tenuta, mostrando più densità e serietà senza maggiore estrazione rispetto alle sue controparti 2016. Offre aromi di terra argillosa, mirtilli, more, spezie e mina di matita, seguiti da un palato rotondo, avvolgente e affascinante, con un nucleo di frutta stratificato e un finale lungo, vellutato e penetrante. Questo blend di 80% di Tannat e 20% di Cabernet Franc esalta la rotondità e la carnosità dei terreni argillosi. Un vino da conservare per i prossimi dieci anni e oltre". (Wine Advocate 2024)
Château Montus - Pacherenc du Vic-Bilh 2019
16,5/20 Jancis Robinson
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93/100 RVF
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92+/100 Robert Parker
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92/100 Vinous
"Mi ricorda le Graves: la combinazione di rovere, fermentazione malolattica e agrumi. Corposo ma non pesante, rovere ma non caotico. Complesso e succulento, con un frutto lungo e persistente sul finale. Una vera scoperta! È certamente un po' un mistero in termini di denominazione e varietà d'uva". (Jancis Robinson 2024)
Château Montus - Le Pinot Noir 2018
93/100 RVF
"Il Pinot Nero 2018 presenta un profilo borgognone ai piedi dei Pirenei: rotondità, finezza e complessità, basso PH e 40% di vendemmia integrale." (Le Guide RVF 2024). L'ultimo nato di Château Montus, il Pinot Nero 2018 ha un naso ricco e aromatico, con note di frutta rossa mescolate ai sottili aromi dell'invecchiamento in botte. Al palato è ampio ed equilibrato, con una struttura fine ed elegante e tannini setosi. Un vino a immagine e somiglianza del suo territorio!
Château Montus - Pacherenc du Vic-Bilh 2015
4.3/5 (3 recensioni)
92/100 Wine Enthusiast
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90/100 RVF
"È impressionante la lentezza con cui il Petit Courbu invecchia. Ancora ricco di frutta, questo vino sta appena iniziando a maturare, portando mandorle amare per ampliare il frutto e l'acidità. Il vino è ora pronto da bere". (Wine Enthusiast 2022). Da gustare con foie gras o soufflé di Roquefort...
Château Montus - Madiran Cuvée Prestige 2012
3.7/5 (3 recensioni)
94/100 Wine Enthusiast
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1*Étoile Hachette
"I tannini scuri avvolgono ancora questo vino ricco. Il nucleo secco è accompagnato da frutta matura e da una solida struttura. Questo vino, proveniente dalla tenuta di Madiran, è concepito per un lungo invecchiamento. Da bere subito, ma per un effetto migliore, aspettate il 2023". (Wine Enthusiast 2021). Un carattere atipico e generoso, un vino ricco e opulento... Un ottimo Madiran! Consegna in casse di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais).
Château Montus - Vintage 2011 (50cl)
4.7/5 (3 recensioni)
16,5/20 Gault & Millau
Con la sua concentrazione e ricchezza di polifenoli, il Tannat offre una sensazione unica e uno stile nuovo, con un potenziale di invecchiamento paragonabile ai Porto d'Epoca. Una cuvée rara da non perdere!
Château Montus - La Tyre 2010
16/20 RVF
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16,5/20 Bettane & Desseauve
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16,5/20 Gault & Millau
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2*Coup de Coeur Hachette
"Il colore è denso e profondo. Preannuncia l'intensità del bouquet, con un legno nobile ereditato da ventiquattro mesi di botte, che si mescola alla frutta matura quando viene arieggiato. Il palato è soave e goloso fin dall'inizio, prima di rivelare un'ampia masticabilità e consistenza, oltre a una piacevole freschezza. È incorniciato da tannini solidi e da un rovere ben controllato, che sostiene la struttura senza sopraffare il vino e aggiunge ulteriore complessità. In breve, un Madiran perfettamente equilibrato che dovrebbe essere conservato per quattro o cinque anni". (Le Guide Hachette des Vins 2015)
Château Montus - XL 1998
AnnateProdotta esclusivamente per i grandi vini, questa cuvéeXL vede i migliori Tannat trascorrere 40 mesi in botte! Un vino ricco e profondo, con grande complessità e concentrazione al naso, un palato molto elegante e un finale fresco e armonioso... Una cuvée rara!
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I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
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