Château Haut-Monplaisir - Cahors Prestige 2015

Name: Château Haut-Monplaisir - Cahors Prestige 2015
Brand: Château Haut-Monplaisir
Rating: 3.6 (14 reviews)

Cahors|Vino rosso|Bio

Sud Ouest

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.6 / 5 (14 clienti)

15,5/20

RVF

92/100

Wine Enthusiast

da scrivere

croccante

1jour1vin "Scoperta!"

"La salivante croccantezza che il Malbec può esprimere quando è teso con tannini franchi e ben bilanciati dà a questa cuvée una sana definizione. Annata Troppo giovane, tuttavia, per essere promettente, ha bisogno di essere conservato in cantina". (Guida dei migliori vini di Francia 2020)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château Haut-Monplaisir

Cuvée

Prestige

Annata

2015

Denominazione

Cahors

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

100 % Malbec

I terroir

Terreni argillo-silicei pietrosi

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

In vasche di cemento a temperatura controllata, tempo di maturazione 25-30 giorni.

Affinamento

24 mesi in botti di rovere, di cui 1/3 nuove

Contenuto alcolico

13.5%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Abito nero

Naso

Spezie intense, marasche, lamponi, cedro e rosmarino

Bocca

Attacco pieno, tannini fini e serrati, finale fresco

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Si abbina bene a costate di manzo, carni alla griglia, verdure grigliate...

Château Haut-Monplaisir

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Cahors

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Cathy e Daniel Fournié hanno rilevato questa tenuta di 30 ettari nel 1998 e dal 2012 hanno ottenuto la certificazione biologica. Autodidatti, hanno chiesto consigli ai viticoltori vicini. Hanno imparato in fretta e bene, come si può vedere dalle selezioni regolari in queste pagine. La figlia Mathilde si è unita a loro nel 2015.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (Guida 2020) 15,5/20 + Coup de Coeur (Vino buono)

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Informazioni sul vino :

La croccantezza salivante che il Malbec può esprimere quando è teso con tannini franchi e ben bilanciati dà a questa cuvée una sana definizione. Annata Troppo giovane, tuttavia, per essere promettente, ha bisogno di essere conservato in cantina.

Casa Vinicola Informazioni su :

Lo château è gestito da Cathy e Daniel Fournié dal 1998 e le viti sono coltivate con metodo biologico dal 2009. I rossi hanno il brio delle terze terrazze del Lot. Il rispetto per il suolo e soprattutto per la maturità del frutto è evidente in ogni etichetta. La gamma è più precisa che mai e anche le cuvée classiche offrono un gusto di Malbec leggero e pieno di brio.

Wine Enthusiast

Vino annotato (guida 2018) 92/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Informazioni sul vino :

Casa Vinicola Con le sue viti sulla terza terrazza sopra il Lot, occupa uno dei migliori siti di Cahors. Questo vino offre un buon esempio della finezza della tenuta, mai invadente ma sempre con struttura e frutti neri intensi. Da bere a partire dal 2021.

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.6 / 5

su 14 recensione

Voto e recensione di M. DOMINIQUE E. Pubblicato il 28/03/2021

Per gli amanti del Malbec fruttato e poco estratto. Niente a che vedere con Le Cedre o Lamartine, ma è ben fatto, facile da digerire e quasi dissetante.