Château Haut-Monplaisir - Cahors Prestige 2015
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15,5/20
RVF
-
92/100
Wine Enthusiast
1jour1vin "Scoperta!"
"La salivante croccantezza che il Malbec può esprimere quando è teso con tannini franchi e ben bilanciati dà a questa cuvée una sana definizione. Annata Troppo giovane, tuttavia, per essere promettente, ha bisogno di essere conservato in cantina". (Guida dei migliori vini di Francia 2020)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Haut-Monplaisir
Cuvée
Prestige
Annata
2015
Denominazione
Cahors
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
100 % Malbec
I terroir
Terreni argillo-silicei pietrosi
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
In vasche di cemento a temperatura controllata, tempo di maturazione 25-30 giorni.
Affinamento
24 mesi in botti di rovere, di cui 1/3 nuove
Contenuto alcolico
13.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito nero
Naso
Spezie intense, marasche, lamponi, cedro e rosmarino
Bocca
Attacco pieno, tannini fini e serrati, finale fresco
Servire
AT 16-18°C
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene a costate di manzo, carni alla griglia, verdure grigliate...
Château Haut-Monplaisir
Cahors
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Cathy e Daniel Fournié hanno rilevato questa tenuta di 30 ettari nel 1998 e dal 2012 hanno ottenuto la certificazione biologica. Autodidatti, hanno chiesto consigli ai viticoltori vicini. Hanno imparato in fretta e bene, come si può vedere dalle selezioni regolari in queste pagine. La figlia Mathilde si è unita a loro nel 2015.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (Guida 2020) 15,5/20 + Coup de Coeur (Vino buono)
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Informazioni sul vino :
La croccantezza salivante che il Malbec può esprimere quando è teso con tannini franchi e ben bilanciati dà a questa cuvée una sana definizione. Annata Troppo giovane, tuttavia, per essere promettente, ha bisogno di essere conservato in cantina.
Casa Vinicola Informazioni su :
Lo château è gestito da Cathy e Daniel Fournié dal 1998 e le viti sono coltivate con metodo biologico dal 2009. I rossi hanno il brio delle terze terrazze del Lot. Il rispetto per il suolo e soprattutto per la maturità del frutto è evidente in ogni etichetta. La gamma è più precisa che mai e anche le cuvée classiche offrono un gusto di Malbec leggero e pieno di brio.
Wine Enthusiast
Vino annotato (guida 2018) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino :
Casa Vinicola Con le sue viti sulla terza terrazza sopra il Lot, occupa uno dei migliori siti di Cahors. Questo vino offre un buon esempio della finezza della tenuta, mai invadente ma sempre con struttura e frutti neri intensi. Da bere a partire dal 2021.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.6 / 5
su 14 recensione
Voto e recensione di M. DOMINIQUE E. Pubblicato il 28/03/2021
Per gli amanti del Malbec fruttato e poco estratto. Niente a che vedere con Le Cedre o Lamartine, ma è ben fatto, facile da digerire e quasi dissetante.
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Voto e recensione di M. PATRICE K. Pubblicato il 29/08/2020
In attesa... Un sacco di potenziale.
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Voto e recensione di M. JEAN MARIE L. Pubblicato il 05/05/2020
probabilmente ha bevuto un po' troppo e troppo presto
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Voto e recensione di M. FRANCOIS M. Pubblicato il 20/07/2024
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Voto e recensione di M. REMY P. Pubblicato il 21/05/2022
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Voto e recensione di M. DOMINIQUE D. Pubblicato il 18/12/2021
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Voto e recensione di M. JEAN CLAUDE K. Pubblicato il 25/10/2021
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Voto e recensione di M. MARC R. Pubblicato il 04/10/2021
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Voto e recensione di M. YOLAND M. Pubblicato il 27/04/2021
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Voto e recensione di M. BERNARD B. Pubblicato il 09/03/2021
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