Château Haut-Monplaisir - Cahors Tradition 2020

Name: Château Haut-Monplaisir - Cahors Tradition 2020
Brand: Château Haut-Monplaisir
Rating: 4.2 (14 reviews)

Cahors|Vino rosso|Bio

Sud Ouest

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.2 / 5 (14 clienti)

90/100

RVF

91/100

Wine Enthusiast

14,5-15/20

Le Point

Annata (Note 2019)

malbec

gourmet

friand

carne rossa

Fresco e accogliente al naso, con note di ribes nero, prugna, lampone, erbe fresche e un tocco di pepe macinato. Il Tradition 2020 è fluido e leggero al palato, con una bella rotondità e tannini croccanti. Da gustare con i vostri migliori pomodori ripieni...

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château Haut-Monplaisir

Cuvée

Tradition

Annata

2020

Denominazione

Cahors

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

100% Malbec

I terroir

Terreno argilloso-siliceo pietroso del 3° terrazzo

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

In vasche di cemento a temperatura controllata, diraspatura, pigiatura, punzonatura del tappo e permanenza in vasca per 25-30 giorni.

Affinamento

In vasche di cemento, 30% in botti di rovere per 18 mesi

Contenuto alcolico

13.5%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Abito nero

Naso

Fresco e invitante, con note di ribes nero, prugna, lampone, erbe fresche e un tocco di pepe macinato.

Bocca

Fluido e leggero con una bella rotondità, tannini croccanti

Servire

AT 14-16°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Un accompagnamento perfetto per pasticcio, gulasch, arrosto con spezie, pomodori ripieni...

Château Haut-Monplaisir

Ulteriori informazioni su Château Haut-Monplaisir

Cahors

Ulteriori informazioni su Cahors

Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Cathy e Daniel Fournié hanno rilevato questa tenuta di 30 ettari nel 1998 e dal 2012 hanno ottenuto la certificazione biologica. Autodidatti, hanno chiesto consigli ai viticoltori vicini. Hanno imparato in fretta e bene, come si può vedere dalle selezioni regolari in queste pagine. La figlia Mathilde si è unita a loro nel 2015.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Annata Voto vino (guida 2022) 90/100 ( 2019)

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Casa Vinicola Informazioni su :

Lo château è gestito da Cathy e Daniel Fournié dal 1998 e le viti sono coltivate con metodo biologico dal 2009. I rossi hanno il brio delle terze terrazze del Lot. Il rispetto per il suolo e soprattutto per la maturità del frutto è evidente in ogni etichetta. La gamma è più precisa che mai e anche le cuvée classiche offrono un gusto di Malbec leggero e pieno di brio.

Wine Enthusiast

Vino annotato (guida 2021) 91/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Le Point

Annata Voto 14.5-15/20 ( 2019)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.2 / 5

su 14 recensione