Château Haut-Monplaisir - Cahors Tradition 2020
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90/100
RVF
-
91/100
Wine Enthusiast
-
14,5-15/20
Le Point
Fresco e accogliente al naso, con note di ribes nero, prugna, lampone, erbe fresche e un tocco di pepe macinato. Il Tradition 2020 è fluido e leggero al palato, con una bella rotondità e tannini croccanti. Da gustare con i vostri migliori pomodori ripieni...
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Haut-Monplaisir
Cuvée
Tradition
Annata
2020
Denominazione
Cahors
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
100% Malbec
I terroir
Terreno argilloso-siliceo pietroso del 3° terrazzo
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
In vasche di cemento a temperatura controllata, diraspatura, pigiatura, punzonatura del tappo e permanenza in vasca per 25-30 giorni.
Affinamento
In vasche di cemento, 30% in botti di rovere per 18 mesi
Contenuto alcolico
13.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito nero
Naso
Fresco e invitante, con note di ribes nero, prugna, lampone, erbe fresche e un tocco di pepe macinato.
Bocca
Fluido e leggero con una bella rotondità, tannini croccanti
Servire
AT 14-16°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Un accompagnamento perfetto per pasticcio, gulasch, arrosto con spezie, pomodori ripieni...
Château Haut-Monplaisir
Cahors
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Cathy e Daniel Fournié hanno rilevato questa tenuta di 30 ettari nel 1998 e dal 2012 hanno ottenuto la certificazione biologica. Autodidatti, hanno chiesto consigli ai viticoltori vicini. Hanno imparato in fretta e bene, come si può vedere dalle selezioni regolari in queste pagine. La figlia Mathilde si è unita a loro nel 2015.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto vino (guida 2022) 90/100 ( 2019)
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Casa Vinicola Informazioni su :
Lo château è gestito da Cathy e Daniel Fournié dal 1998 e le viti sono coltivate con metodo biologico dal 2009. I rossi hanno il brio delle terze terrazze del Lot. Il rispetto per il suolo e soprattutto per la maturità del frutto è evidente in ogni etichetta. La gamma è più precisa che mai e anche le cuvée classiche offrono un gusto di Malbec leggero e pieno di brio.
Wine Enthusiast
Vino annotato (guida 2021) 91/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Le Point
Annata Voto 14.5-15/20 ( 2019)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.2 / 5
su 14 recensione
Voto e recensione di M. JACKY F. Pubblicato il 03/06/2023
ottimo rapporto qualità/prezzo
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Voto e recensione di M. BALTHASAR T. Pubblicato il 18/05/2022
Superbo Cahors, bouquet intenso di ciliegie, mirtilli ed erbe aromatiche, trama molto setosa ma densa dove il legno non si fa sentire. Una vera delizia.
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Voto e recensione di M. PIERRE S. Pubblicato il 21/05/2024
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Voto e recensione di Mme JEANINE M. Pubblicato il 18/03/2024
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Voto e recensione di M. JESPER BO J. Pubblicato il 05/05/2023
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Voto e recensione di M. ALAIN V. Pubblicato il 06/03/2023
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Voto e recensione di M. BERNARD L. Pubblicato il 28/12/2022
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Voto e recensione di M. JEAN-BAPTISTE L. Pubblicato il 28/12/2022
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Voto e recensione di M. FABIEN L. Pubblicato il 14/11/2022
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Voto e recensione di M. IGOR D. Pubblicato il 30/10/2022
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