1jour1vin

Mas del Périé - Cahors Amphore 2020

Sud Ouest

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5
3.8 / 5 (5 clienti)

91/100

RVF

malbec
attraente
carattere

"Frutto della vinificazione per infusione di un Malbec molto maturo su siderolitico, il vino mostra le caratteristiche del suo affinamento in anfora. Un po' freddo, ma molto elegante, al naso ha bisogno di aria per rivelare le sue note di frutta rossa e liquirizia, con un dettaglio minerale sul finale". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Mas del Périé

Cuvée

Amphore

Annata

2020

Denominazione

Cahors

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

100% Malbec

I terroir

Terreni ferruginosi e calcarei

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura, tinozzatura di 30 giorni in anfore da 100 a 800 litri

Affinamento

6 mesi in anfore da 100 a 800 litri

Contenuto alcolico

12.5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore nero intenso

Naso

Frutti rossi e neri

Bocca

Complesso e corposo, ma leggero e facilmente digeribile

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina bene al rack of lamb, alla terrina di cinghiale, al maialino da latte allo spiedo, all'anatra confit...

Mas del Périé

Ulteriori informazioni su Mas del Périé

Cahors

Ulteriori informazioni su Cahors

Opinione degli esperti

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino annotato (guida 2022) 91/100

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Informazioni sul vino :

Prodotto dalla vinificazione per infusione di Malbec ben maturato su siderolitico, il vino mostra le caratteristiche del suo affinamento in anfora. Un po' freddo, ma molto elegante, al naso ha bisogno di aria per rivelare le sue note di frutta rossa e liquirizia, con un dettaglio minerale sul finale.

Casa Vinicola Informazioni su :

Fabien Jouves lavora in modo biologico sui pendii di Trespoux, la parte più alta della denominazione, e propone una gamma di vini raffinati che rispettano l'identità dei terroir, fino a rivendicare l'origine geologica sull'etichetta delle sue bottiglie di Borgogna. Offrendo un approccio contemporaneo, le cuvée hanno il duplice vantaggio della precisione e della freschezza; tuttavia, a seconda del tipo di invecchiamento, può esserci una certa freddezza nella definizione dei materiali.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2020) Recommended

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5

3.8 / 5

su 5 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. STEPHANE L. Pubblicato il 01/09/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. BERNARD H. Pubblicato il 24/06/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. FABIEN D. Pubblicato il 24/01/2023

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. PATRICK G. Pubblicato il 21/12/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. FABRICE & MATHIS P. Pubblicato il 11/10/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Sfondo

Acquistate i vostri vini Mas del Périé al miglior prezzo in vendita privata!

19589 recensione cliente
20€

sul vostro 1° ordine*.