Château Tour des Gendres - Côtes-de-Bergerac Les Anciens Francs 2017
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere
92/100
RVF
"Un rosso audace
"Le note spigolose del calcare sotto il franc de pied creano una bella finezza di frutti rossi, una luminosa freschezza e tannini seri e freschi su un corpo che diventa teso sul finale". (Le Guide RVF 2021). Finezza ed eleganza per questo vino costruito per l'invecchiamento!
Caratteristiche
Dominio
Château Tour des Gendres
Cuvée
Les Anciens Francs
Annata
2017
Designazione
Côtes-de-Bergerac
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
100% Cabernet Franc
I terroir
Terreni argillo-calcarei e marna di Monbazillac
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura totale, follatura del cappello, lunga macerazione di 35 giorni con micro-ossigenazione sotto le vinacce.
Allevamento
12 mesi in 30 hl tuns
Contenuto alcolico
13.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore scuro e profondo
Naso
Bacche nere fresche con note di pane tostato e gelatina di ribes nero
Bocca
Un attacco denso e corposo di frutti neri, una struttura potente e tannica, una fine mineralità, finezza ed eleganza per questo vino da stendere.
Servire
Decantare a 16-18°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con selvaggina, arrosti di carne rossa, ecc.
Castello Tour des Gendres
Côtes-de-Bergerac
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta è il feudo della famiglia de Conti. Luc de Conti acquistò la tenuta nel 1981. A lui si unirono il cugino Francis e il figlio Guillaume, mentre la figlia Margaux scelse un'altra tenuta (Barouillet) e il figlio Gilles la strada della birra. 50 ettari sono coltivati con metodo biologico e una piccola parte (12 ettari) con metodo biodinamico.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Una storia italiana. Nel 1986, i fratelli de Conti unirono le loro terre, unirono le loro famiglie e fondarono l'azienda de Conti. Jean, Luc, le loro mogli e un cugino, Francis, che ha contribuito con i suoi 20 ettari, hanno seguito le orme di Vincenzo, arrivato qui nel 1925. Con l'ultima generazione, oggi coltivano 60 ettari di vigneti (biologici dal 2005), integrati dal 2000 da una struttura commerciale che vende i vini dei viticoltori vicini, anch'essi convertiti al metodo biologico. Gilles e Margaux sono subentrati nel 2022.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2021) 92/100
Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul vino :
Le note spigolose di calcare sotto il franc de pied lasciano il posto a frutti rossi fini, a una luminosa freschezza e a tannini seri e freschi su un corpo che si stringe nel finale.
Informazioni sul dominio :
La tenuta di 52 ettari è stata recentemente divisa tra i due rami della famiglia. Luc de Conti, che da venticinque anni ci delizia con i suoi vini di Bergerac, si è separato dal cugino e, con i figli Margaux e Gilles, sta costruendo un nuovo futuro per la tenuta. I vigneti, tutti coltivati con metodo biologico, producono bianchi potenti e rossi classici di Bergerac. D'ora in poi, anche birra, whisky e tartufi saranno all'ordine del giorno presso l'etichetta Conti.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
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