Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°6 Fossiles 2023 (sec)
1*Étoile
Hachette
«Questo assemblaggio inimitabile è il segno distintivo della tenuta»
Colombard, Sauvignon e Gros Manseng si uniscono in questo bianco piacevole al naso, con note di agrumi, limone e fiori bianchi. Molto aromatico, al palato offre note di pompelmo, frutta bianca, con ampiezza, per un bel finale. Ideale in estate, su un'insalata con burrata e prosciutto crudo!
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Occhio
Abito giallo pallido
Naso
Piacevole con note agrumate, di limone e fiori bianchi
Bocca
Molto aromatico, con note di pompelmo, frutta bianca, ampio con un bel finale.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo/vino
Da accompagnare con un aperitivo, pesce alla griglia, insalata con burrata e prosciutto crudo, formaggio di capra stagionato...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 1*Stella (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2025) Citata (Vino riuscito)
A proposito del vino:
Un colore chiaro con riflessi verdi, profumi vivaci di frutto della passione e pompelmo, un palato morbido, fluido, fresco, un finale di pesca : una buona sintesi di ciò che rende famosa la regione della Guascogna.
Informazioni sulla tenuta:
Tenuta nel Gers fondata nel 1922 da Jean-François Morel, viticoltore svizzero, e gestita dal 1988 dalla terza generazione: Philippe Jegerlhener, Élisabeth Prataviera (enologa) e suo marito Henry. La quarta generazione si prepara a entrare a far parte dell'azienda, che conta 160 ettari dedicati all'armagnac e (soprattutto) alle Côtes de Gascogne.
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Valutazione e recensione di NATASSIA C. Pubblicato il 05/04/2025
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Nota e consiglio di M. ALAIN C. Pubblicato su 21/09/2024
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