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Domaine Uby - Côtes de Gascogne Chardonnay Chenin N°2 2023

Sud Ouest

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5
3.4/5 (25 clienti)
chardonnay
gourmet
fiori bianchi
crostacei
piacere immediato

"Delizioso e rinfrescante

Una versione del blend Chardonnay - Chenin con note di fiori bianchi e frutta (pesca, albicocca). Al palato è fresco, morbido e raffinato, con un finale molto lungo.

Caratteristiche

Dominio

Uby

Cuvée

Chardonnay - Chenin N°2

Annata

2023

Designazione

IGP Côtes de Gascogne

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

70% Chardonnay, 30% Chenin

I terroir

Terreni sabbioso-limosi e argillosi

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione delle bucce, pressatura pneumatica, fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

Sui lieviti fini

Contenuto alcolico

12%

Zuccheri residui

2 g/l

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore chiaro

Naso

Su note di fiori bianchi e frutta (pesca, pera)

Bocca

Fresco, morbido e raffinato, di buona lunghezza

Servire

AT 10-12°C

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto per accompagnare un aperitivo, crostacei, carni bianche o pesce...

Uby

Maggiori informazioni su Uby

IGP Côtes de Gascogne

Maggiori informazioni su IGP Côtes de Gascogne

Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

La tartaruga cistosa europea, in omaggio a coloro che si battono per la salvaguardia delle specie in via di estinzione, è spesso raffigurata sulle etichette di Uby (azienda e commerciante di vini), fondata nel 1956. Alla guida di questo vasto vigneto (300 ettari) dal 1995, François Morel ha adottato una serie di misure ecologiche e seleziona partner per il commercio del vino che forniscono uve biologiche.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5

3.4/5

su 25 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. PATRICE P. Pubblicato su 03/10/2022

Non grasso come alcuni Chardonnay.

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e recensione di Mlle ELISA C. Pubblicato il 10/12/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e parere di SIMONE N. Pubblicato il 28/10/2024

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. NICOLAS B. Pubblicato su 23/10/2024

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. PASCAL T. Pubblicato su 23/08/2024

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e parere di Mme LAURENCE D. Pubblicato il 18/08/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. JEREMY L. Pubblicato su 02/05/2024

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. MARCEL S. Pubblicato su 29/04/2024

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. ANTHONY B. Pubblicato su 29/03/2024

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. MARTINES R. Pubblicato su 20/01/2024

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