UBY

La qualità e il rigore che vengono mantenuti sia nella conduzione del vigneto che nella vinificazione dei vini consentono oggi alla tenuta Uby di essere tra i vigneti più premiati della Côtes de Gascogne. Un riconoscimento che conferma la costanza della qualità delle sue annate anno dopo anno. I vini della tenuta Uby sono una delizia per gli amanti del vini del sud-ovest.

Un'azienda agricola a conduzione familiare che attinge dal terroir della Guascogna

Grazie alla sua esperienza e al suo know-how perfezionato nel corso di un secolo sulle colline della Guascogna, il Tenuta di Uby rimane il punto di riferimento indiscusso dei vini regionali della Côtes de Gascogne. Nata da una tradizione familiare, la tenuta sta vivendo una nuova fioritura da dieci anni sotto la guida di François Morel. Quest'ultimo mantiene viva la maestria nella viticoltura e l'amore per il buon vino del sud-ovest. In linea con i valori della regione, la tenuta Uby propone una gamma di vini da condividere in la convivialità e nei momenti piacevoli trascorsi con la famiglia o gli amici. La sua forza risiede proprio nell'amore per il territorio, che si trasmette nei suoi eccellenti vini e che richiama l'autenticità e il carattere tipici di questa splendida regione del sud-ovest.

Vini locali che uniscono i sensi

Con il desiderio di proporre una gamma diversificata di vini locali di alta qualità, Uby elabora nuovi vini, traendo ispirazione principalmente da vitigni bianchi. Coniugando sapori fruttati e una buona vivacità, i Côtes de Gascogne offrono un perfetto equilibrio tra olfatto e gusto. Puntando in particolare su vitigni come l'ugni blanc, il manseng e il colombard, Uby promette un'esperienza gustosa che combina freschezza e note floreali, sapore fruttato e leggerezza, vivacità e bella acidità.

Il Domaine Uby consolida il proprio prestigio anno dopo anno

Con un buon rapporto qualità/prezzo, i vini bianchi Uby come il N°1 Sauvignon-Gros Manseng, il N°2 Chardonnay-Chenin e il N°3 Colombard-Sauvignon sono stati più volte premiati per il loro gusto straordinario e la loro freschezza e leggerezza. Il Domaine Uby si distingue anche per altri vitigni come il vino bianco frizzante con aromi di agrumi e pesche gialle, il N°6 Rosé con note di frutti rossi o ancora il N°7 Rouge, un Merlot Tannat goloso e leggero. Tra i vigneti più premiati in Côtes de Gascogne, il Domaine Uby conferma la sua qualità e il suo rigore anno dopo anno. Mantenendo i valori e la tradizione della sua regione, propone anche una gamma di Armagnac di eccellente qualità.

Un vigneto efficiente verso l'agricoltura sostenibile

Con la missione di offrire costantemente vitigni di alta qualità uniti alla protezione ecologica della tenuta, Uby è certificato Viticoltura Ragionata Controllata da dieci anni per l'intero vigneto. Nel desiderio di sviluppare ulteriormente l'equilibrio naturale della vite, sono in fase di sviluppo nuovi impegni nell'ambito della viticoltura sostenibile. E per rispondere perfettamente alle esigenze e al ciclo biologico del vigneto, la tenuta Uby continua a perfezionare il proprio savoir-faire per offrirvi vini locali di qualità indiscussa, con aromi e sapori nuovi.