1jour1vin

Domaine Uby - Côtes de Gascogne Colombard Sauvignon N°3 2023

Sud Ouest

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5
4.2/5 (9 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

colombarda
freschezza
aromatico
aperitivo
miglior venditore

"Menu fresco e delizioso!

"Una giuria unanime ha acclamato questo bianco immacolato, un blend di Colombard e Sauvignon Blanc. Potente, addirittura esuberante, al naso sprigiona frutta esotica, agrumi e fiori bianchi. L'inizio è forte. Poi si alza il ritmo: note penetranti di pesca esaltano ulteriormente la tavolozza al palato, che all'inizio è paffuto e poi fluisce dritto, sostenuto da una freschezza abbagliante. Pizzazzone, frutta, Guascogna in bottiglia". (Le Guide Hachette 2025)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Uby

Cuvée

Colombard Sauvignon N°3

Annata

2023

Designazione

IGP Côtes de Gascogne

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

85% Colombard, 15% Sauvignon

I terroir

Sabbia, limo e argilla

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione pellicolare, pressatura pneumatica, fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

Sui lieviti fini

Contenuto alcolico

11%

Degustazione e abbinamento

Naso

Intense note di agrumi e pesca bianca

Bocca

Attacco fresco e rotondo, goloso, note di limone

Servire

AT 8-10°C

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo o con frutti di mare, formaggi cremosi, ecc.

Domaine Uby

Maggiori informazioni su Domaine Uby

IGP Côtes de Gascogne

Maggiori informazioni su IGP Côtes de Gascogne

Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2025) 2*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Una giuria unanime ha acclamato questo bianco immacolato, un blend di Colombard e Sauvignon Blanc. Potente, persino esuberante, al naso sprigiona frutta esotica, agrumi e fiori bianchi. L'inizio è forte. Poi prende velocità: note penetranti di pesca esaltano ulteriormente la tavolozza del palato, che all'inizio è paffuto e poi fluisce dritto, trasportato da una freschezza abbagliante. Vivace, fruttato, guascone in bottiglia.

Informazioni sul dominio :

La tartaruga cistosa europea, in omaggio a coloro che si battono per la salvaguardia delle specie in via di estinzione, è spesso raffigurata sulle etichette di Uby (azienda e commerciante di vini), fondata nel 1956. Alla guida di questo vasto vigneto (300 ettari) dal 1995, François Morel ha adottato una serie di misure ecologiche e seleziona partner per il commercio del vino che forniscono uve biologiche.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5

4.2/5

su 9 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e parere della sig.ra JOHANNA C. Pubblicato il 11/11/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. ALAIN Z. Pubblicato su 01/11/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. MARC B. Pubblicato su 29/10/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. ALAIN O. Pubblicato su 28/10/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. RICHARD L. Pubblicato su 28/10/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. ARMAND B. Pubblicato su 26/10/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN-MARIE H. Pubblicato su 22/09/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. MICHELE D. Pubblicato su 05/06/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 29/05/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Sfondo

Acquista i tuoi vini Uby al miglior prezzo in vendita privata!

19675 recensioni di clienti
20€

sul vostro 1° ordine*.