Domaine Uby - Côtes de Gascogne Collection Unique blanc 2023
Sud Ouest
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
"Collezionate momenti unici di condivisione con questo bianco altamente aromatico!".
Un originale blend di Muscaris e Chardonnay che brilla per la sua deliziosa frutta fresca e i suoi fiori bianchi. Al palato è vivace e diretto, tanto da dare grande piacere durante un aperitivo improvvisato... È bello fuori e buono dentro! (4 etichette da collezionare, mix casuale di scatole)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Uby
Cuvée
Collection Unique
Annata
2023
Designazione
IGP Côtes de Gascogne
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
Muscaris, Chardonnay
I terroir
Terreni sabbioso-limosi e argillo-calcarei
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturità ottimale, di notte
Vinificazione
Macerazione pellicolare, pressatura pneumatica, fermentazione a bassa temperatura
Allevamento
Sui lieviti fini
Contenuto alcolico
11%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore bello e brillante
Naso
Floreale, delicatamente segnato dalla rosa
Bocca
Attacco ricco e fresco, che si apre con note di fiori bianchi
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Un bianco perfetto per la condivisione, da gustare come aperitivo, con formaggi freschi, sushi, ecc.
Domaine Uby
IGP Côtes de Gascogne
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
La tartaruga cistosa europea, in omaggio a coloro che si battono per la salvaguardia delle specie in via di estinzione, è spesso raffigurata sulle etichette di Uby (azienda e commerciante di vini), fondata nel 1956. Alla guida di questo vasto vigneto (300 ettari) dal 1995, François Morel ha adottato una serie di misure ecologiche e seleziona partner per il commercio del vino che forniscono uve biologiche.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.1/5
su 8 recensioni
Nota e consiglio di M. OLIVIER D. Pubblicato su 12/11/2024
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Nota e consiglio di M. RAPHAEL G. Pubblicato su 07/11/2024
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Nota e consiglio di M. REMI G. Pubblicato su 12/10/2024
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Nota e recensione di Mme NADINE L. Pubblicato il 06/10/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN-MARIE H. Pubblicato su 22/09/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE C. Pubblicato su 28/08/2024
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Nota e consiglio di M. OTTAVIANI M. Pubblicato su 11/06/2024
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Nota e consiglio di M. PIERRE S. Pubblicato su 10/05/2024
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