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Domaine Uby - Côtes de Gascogne N°6 rosé 2023

Sud Ouest

Rosato

Venduto singolarmente

Bere

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5
3.5/5 (4 clienti)
freschezza
barbecue
verdure grigliate

"Un rosato fresco e delizioso!

Con il suo naso aromatico di lampone e fragola, il Rosé N° 6 ha un attacco pulito ed equilibrato e un finale molto piacevole e sapido.

Caratteristiche

Dominio

Uby

Cuvée

N°6

Annata

2023

Designazione

IGP Côtes de Gascogne

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

Assemblage de 4 cépages

I terroir

Terreni sabbioso-limosi e argillosi

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione delle bucce, pressatura pneumatica, fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

Sui lieviti fini

Degustazione e abbinamento

Naso

Fruttato, con note di lampone e fragola

Bocca

Un attacco pulito e ben bilanciato, che si apre su un palato delizioso e conduce a un delizioso finale acido.

Servire

AT 10°C

Apogeo

2024-2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con carni alla griglia, pesce, insalate o dessert ai frutti rossi...

Uby

Maggiori informazioni su Uby

IGP Côtes de Gascogne

Maggiori informazioni su IGP Côtes de Gascogne

Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

La tartaruga cistosa europea, in omaggio a coloro che si battono per la salvaguardia delle specie in via di estinzione, è spesso raffigurata sulle etichette di Uby (azienda e commerciante di vini), fondata nel 1956. Alla guida di questo vasto vigneto (300 ettari) dal 1995, François Morel ha adottato una serie di misure ecologiche e seleziona partner per il commercio del vino che forniscono uve biologiche.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5

su 4 recensioni

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. NICOLAS R. Pubblicato su 04/08/2024

Molto semplice, troppo dolce

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. GALLI M. Pubblicato su 12/12/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. LOUIS B. Pubblicato su 05/08/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. MICHEL C. Pubblicato su 08/07/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

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