16/20
RVF
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16,5/20
Bettane & Desseauve
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16,5/20
Gault & Millau
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2*Coup de Coeur
Hachette
"Il colore è denso e profondo. Preannuncia l'intensità del bouquet, con un nobile sentore di legno ereditato dai ventiquattro mesi di botte, che si mescola alla frutta matura quando viene arieggiato. Il palato è soave e goloso fin dall'inizio, prima di rivelare un'ampia masticabilità e consistenza, oltre a una piacevole freschezza. È incorniciato da tannini solidi e da un rovere ben controllato, che sostiene la struttura senza sopraffare il vino e aggiunge ulteriore complessità. In breve, un Madiran perfettamente equilibrato che dovrebbe essere conservato per quattro o cinque anni". (Le Guide Hachette des Vins 2015)
Caratteristiche
Dominio
Château Montus
Cuvée
La Tyre
Annata
2010
Designazione
Madiran
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
100% Tannat
I terroir
pendio ripido con ciottoli arrotondati, sottosuolo stratificato di argille brune e arancioni, esposizione a sud e sud-ovest, terroir caldo e drenante, che favorisce la maturazione ottimale delle uve
Viticoltura
selezione dei germogli e dei grappoli, diradamento di 4-5 grappoli per vite, diradamento fogliare, lotta integrata, compost naturale (letame di mucca e di pecora)
Raccolta
manuale
Vinificazione
Fermentazione a 28°C in tini di legno, macerazione da 3 a 6 settimane (a seconda dell'Annate), follatura del cappello. Fermentazione malolattica in tini di legno
Allevamento
sui lieviti, in botti (100% nuove) per 14-16 mesi
Contenuto alcolico
15,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore scuro, nero granato
Naso
fruttato concentrato, intenso e complesso, punteggiato da note pepate e da splendidi sentori di legno
Bocca
al palato è corposo e seducente, con una piacevole freschezza che conduce a un finale superbo
Servire
decantare a 16°C
Aperto
1 ora prima del servizio
Bevete da
2014
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
un punto di riferimento della denominazione, da gustare con il petto d'agnello, il petto d'anatra o i funghi selvatici in padella...
Castello di Montus
Madiran
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2014) 16,5/20 (Vin de référence)
Informazioni sul vino :
Potente, con un sentore di legno che non si asciuga ma domina ancora, vellutato e morbido con una consistenza unica, tannat al lavoro.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2014) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Informazioni sul vino :
Un anno dopo l'altro nei vigneti di Brumont: molte stelle, e molto spesso Favoriti. Onorate il re del tannat con questa cuvée La Tyre, la cui versione 2007 è già stata incoronata vincitrice. Il colore è denso e profondo. Preannuncia l'intensità del bouquet, con un nobile sentore di legno ereditato dai ventiquattro mesi di botte, che si mescola alla frutta matura all'aerazione. Il palato è soave e goloso fin dall'inizio, prima di rivelare molta masticità e consistenza, oltre a una piacevole freschezza. È incorniciato da tannini solidi e da un rovere ben controllato, che sostiene la struttura senza sopraffare il vino e aggiunge ulteriore complessità. In breve, un Madiran perfettamente equilibrato che dovrebbe essere conservato per quattro o cinque anni.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté 16,5/20 (Très bon)
Informazioni sul vino :
Naso di incenso, cuoio e brodo di manzo. È la cuvée di punta della denominazione, con una consistenza morbida e sensuale. Al palato è potente ma rotondo, con note di bacche rosa e un innegabile potenziale di invecchiamento durante la digestione della botte. Da servire subito con guance di manzo al pepe rosa.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 16/20 (Très bon vin)
Dominio nominale (guida 2023) Selezionato (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e come tale tutte le tenute che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul vino :
Il Tyre 2010 sembra avere un tocco di maturità in più. Il suo profilo di vino grande e corposo si sta affermando silenziosamente: morbidezza, poi fermezza, lunghezza e freschezza.
Informazioni sul dominio :
Alain Brumont sviluppa la sua personalità attraverso uno stile che porta i vini di Madiran in giro per il mondo sotto l'etichetta di Château Montus, che ha acquistato nel 1980. Le cuvée di Brumont vanno spesso controcorrente rispetto alla saggezza convenzionale, dimostrando la sua grande libertà nell'interpretare i terroir con i loro sottosuoli di argilla gialla e rossa, che variano dal 20 al 40%. Il tannat si esprime nelle tre cuvée dello château, Prestige, XL, Montus e La Tyre, e offre sicuramente il profilo più spettacolare di quest'uva pirenaica, non facile da gestire.
Wine Enthusiast
Aree classificate (guida 2022) Consigliato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
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