Domaine Matha
Casa Vinicola Matha si trova nella denominazione di Marcillac, sul pesante terreno argilloso-calcareo di Rougier, dove sono piantate le viti dell'esclusivo vitigno Fer Servadou (o Mansois).
Casa Vinicola Il vigneto Matha è stato certificato biologico nel 2016, anche se Jean-Luc Matha coltivava le sue viti in questo modo molto prima della certificazione.
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Domaine Matha - Marcillac Pèirafi 2015
Marcillac|Vino rosso
93/100 RVF
"Il Pèirafi 2015 è purificato dall'aria e prende la strada del frutto radioso e del tannino vigoroso che risveglia e stabilisce la cuvée su una base rustica, contadina e solida". (Le Guide RVF 2023)
Domaine Matha - Marcillac Parole Libérée 2018
Marcillac|Vino rosso|Bio
89/100 RVF
Annata "La nuova cuvée si presenta come un Mansois spigliato, privo delle asperità di tannini ammorbiditi, liberati e succosi; uno di quei vini che si stappano all'istante ma che ricordano le sue origini a ." (Le Guide RVF 2023)