1jour1vin

Cave des Amandiers

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Grotta degli Amandieri
La Grotta degli Amandieriè il folle progetto di Alexandre Delétraz. Creato nel 2008, il Grotta degli Amandieri è un vigneto di montagna, con pendii ripidi e anche piccole terrazze. La chiamiamo viticoltura eroica perché il lavoro in vigna è molto complesso.

La Cave des Amandiers si estende su 5,2 ettari di vigneto, i cui vitigni principali sono Petite Arvine, Cornalin e Humagne.
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Aree raccomandate da

Robert Parker - Wine Advocate

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Le nostre ultime vendite di vini Cave des Amandiers

Cave des Amandiers - Syrah 2019

95/100 Yves Beck

Svizzera
syrah
vino a lunga conservazione
nuovo
tesoro

"Il Syrah di questa tenuta è già stato votato da RVF tra i 60 migliori Syrah del mondo!

"Un bouquet molto ben definito, dove intensità e delicatezza vanno di pari passo! Proprio come le sfumature speziate e fruttate che si uniscono. Un vero e proprio melting pot in cui tutto si fonde. Il vino si rivela passo dopo passo, in modo pertinente e convincente. Al palato, le promesse del bouquet sono soddisfatte con serenità e sovranità. Brilla per equilibrio, potenza e precisione. Un vino di carattere che sottolinea la capacità del vitigno e dell'enologo di produrre grandi vini. Entrambi sono brillanti". (Yves Beck 2023)

Cave des Amandiers - Fendant 2023

90/100 Yves Beck

Annata (Note 2022)
Svizzera
floreale
vibrante
formaggi
nuovo

"Un Fendant 100% coltivato su terrazze vertiginose nel cuore della Valle del Rodano svizzera!

1jour1vin La Svizzera ritorna a ! Coltivati in condizioni straordinarie, questi vitigni Fendant dominano la Valle del Rodano svizzera e offrono una cuvée di grande eleganza e armonia grazie al sublime lavoro di Alexandre Delétraz. Assaggiate questa cuvée saporita e minerale, proveniente da un terroir ricco, e viaggiate sulle vertiginose terrazze del Vallese!

Cave des Amandiers - Cornalin 2018

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (1 recensione)

92/100 Robert Parker

Svizzera
cornalina
costata di manzo
vino a lunga conservazione

"Il Cornalin de Fully 2018, rosso scuro, si apre con un fondo intenso, concentrato e perfettamente maturo, un naso puro e floreale con aromi speziati di scatola di sigari e liquirizia, oltre a sentori di bacche nere, ciliegie e torrone. [...] Questo vino rosso delle Alpi ha aromi fruttati intensi e duraturi, ma anche aromi floreali e una freschezza e vitalità uniche che derivano sia dalla terra che dal clima. È uno straordinario rosso alpino con amari fini e un ottimo potenziale di invecchiamento". (Wine Advocate 2021)

Cave des Amandiers - De Seyes Petite Arvine 2018

14,5/20 RVF

Annata (Note 2016)
Svizzera
arvine
nuovo

Vitigno emblematico del Vallese, la Petite Arvine sorprende sempre! Una bella scoperta di questo vitigno in questa cuvée intensa e aromatica, con note di limone e agrumi e un palato teso con un tocco di legno dovuto all'invecchiamento. Scopritelo subito!