De Gentil 2021 is zeer aromatisch, puur en heeft muskusachtige noten in de neus. Sappig en zeer fris in de mond, dit is een droge, goed gestructureerde wijn. Een heerlijke wijn voor het aperitief, op zichzelf of bij tapas, maar altijd met vrienden!
Kenmerken
Domein
Domaine Meyer-Fonné
Cuvée
Gentil
Jaartal
2021
Benaming
Alsace
Regio
Elzas
Druivensoorten
Muscat, Pinot Blanc, Riesling, Gewurztraminer
Wijnbouw
Bij de omschakeling naar biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Langzame pneumatische persing, fermentatie gedurende enkele weken
Rijping
Enkele maanden op fijne droesem in kuipen
Alcoholgehalte
12.5%
Degustatie & combinaties
Neus
Zeer aromatisch, zeer zuiver met muskusachtige noten
Smaak
Sappig en heel fris, een droge, goed gestructureerde wijn die een plezier is om te drinken.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
Geniet ervan als aperitief, of bij een groentecarpaccio, vis met een drupje olijfolie, burrata, tapas... met vrienden!
Domein Meyer-Fonné
Elzas
Deskundigen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) met 2* sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Domein Over :
In slechts een paar jaar tijd heeft Félix Meyer een solide reputatie opgebouwd in de Elzas. Dit is geen toeval: de wijnbouw is van de hoogste kwaliteit, met zeer zorgvuldig gecontroleerde opbrengsten, en de wijnen worden gevinifieerd op fijne droesem in grote kuipen. Domein Félix kwam in 1992 bij de familie en haalt het beste uit de granieten terroirs van Katzenthal naar boven. Vergeet zijn Gewurztraminer niet, die helemaal niet zwaar is en een kristalheldere zuiverheid heeft die zelfs de tegenstanders van deze druivensoort, die te vaak in hokjes wordt gestopt, over de streep trekt. Domein In 2019 werd het areaal uitgebreid met 3,5 hectare en in 2021 kwam de biologische certificering.
James Suckling
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.8/5
9 op
Noot en recensie door M. JEAN C. Gepubliceerd op 01/06/2023
Goed zonder meer. Niet echt typisch voor de Elzas. Ontwikkelt zich niet over meerdere dagen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 04/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PATRICE K. Gepubliceerd op 03/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GERARD D. Gepubliceerd op 28/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ALEXANDRE L. Gepubliceerd op 09/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DANIEL B. Gepubliceerd op 02/09/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme ISABELLE F. Gepubliceerd op 06/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. NICOLAS R. Gepubliceerd op 29/12/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. HENRI M. Gepubliceerd op 26/12/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Meyer-Fonné wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024