Meyer-Fonné - Alsace Gentil blanc 2023
Elzas
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een witte wijn om te delen met vrienden!
Deze zeer aromatische cuvée is zuiver, met muskusachtige toetsen in de neus. In de mond is deze wijn sappig en heel fris, droog en goed gestructureerd. Een heerlijke wijn voor het aperitief, op zichzelf of bij tapas, maar altijd met vrienden!
Functies
Domein
Domaine Meyer-Fonné
Cuvée
Gentil
Jaartal
2023
Benaming
Alsace
Regio
Elzas
Druivensoorten
52% Riesling, 19% Pinot Blanc, 18% Muscat, 6% Pinot Gris, 5% Gewurztraminer
Terroirs
Een mix van verschillende percelen: granietgrond in Katzenthal en Ammerschwihr, mergel en zandsteen in Riquewihr, colluvium in Ingersheim.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Langzame pneumatische persing, fermentatie gedurende enkele weken
Rijping
Enkele maanden op fijne droesem in kuipen
Restsuiker
2,9 g/l
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Neus
Zeer aromatisch, zeer zuiver met muskusachtige noten
Smaak
Sappig en heel fris, een droge, goed gestructureerde wijn die een plezier is om te drinken.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief, bij groentecarpaccio, vis met een drupje olijfolie, burrata, tapas...
Domaine Meyer-Fonné
Elzas
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
In slechts een paar jaar tijd heeft Félix Meyer een solide reputatie opgebouwd in de Elzas. Dit is geen toeval: de wijnbouw is van de hoogste kwaliteit, met zeer zorgvuldig gecontroleerde opbrengsten, en de wijnen worden gevinifieerd op fijne droesem in grote kuipen. Félix kwam in 1992 bij het familielandgoed en haalt het beste uit de granietterroirs van Katzenthal. Vergeet zijn Gewurztraminer niet, die helemaal niet zwaar is en een kristalheldere zuiverheid heeft die zelfs de tegenstanders van deze druivensoort, die te vaak in hokjes wordt gestopt, over de streep trekt. In 2019 werd het domein uitgebreid met 3,5 hectare en in 2021 kwam de biologische certificering.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Meyer-Fonné wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024