Domaine Jean Foillard

Domaine Jean Foillard - Fleurie rouge 2022

"Precies en pittig

Deze Fleurie is karaktervol en zeer zuiver van fruit. Een open neus die doet denken aan steenfruit, een rond en zacht gehemelte, intense concentratie, we bijten in een dichte, vlezige mond. Een precieze, pittige wijn om te ontdekken. Beperkte hoeveelheden beschikbaar.

Jean Foillard - Morgon rouge 2022

5/5  (1 advies)

"De klassieker der klassiekers

Liefhebbers van gamay kunnen niet anders dan hun smaakpapillen verrukken bij het ontdekken van de wijnen van Jean Foillard. Deze echte liefhebber is erin geslaagd om de kwaliteit van elk van zijn cuvées naar een zeer hoog niveau te tillen, altijd met een perfecte beheersing van het fruit. En het is het makkelijk drinkbare fruit dat deze Morgon van de jongste wijnstokken van het domein het beste karakteriseert. Een kleine delicatesse met een heerlijke frisheid om nu van te genieten!

Domaine Jean Foillard - Morgon Cuvée Côte du Py rouge 2022

5/5  (1 advies)

"De diepte en zuiverheid van het terroir".

Deze Morgon Côte du Py werd "à la beaujolaise" gevinifieerd, heeft een zeer bloemige neus en geeft de indruk het terroir te voelen, de warme stenen in de buurt. Een verleidelijke rode wijn met diepte en zuiverheid in de mond.

Domaine Jean Foillard - Morgon Cuvée Corcelette rouge 2022

"Elegant en verfijnd

Cuvée Corcelette werd geboren in het teken van elegantie: met zijn intens granaatrode kleur biedt hij een zeer fruitige neus met intense toetsen van morellen. Het gehemelte is smakelijk en puur, met een fluweelzachte, frisse afdronk die doet denken aan graniet. Beperkte hoeveelheden beschikbaar.

Domaine Jean Foillard - Morgon Cuvée Côte du Py rouge 2022 (Magnum)

"De Côte du Py in het groot!

Deze Morgon Côte du Py werd "à la beaujolaise" gevinifieerd, heeft een zeer bloemige neus en geeft de indruk het terroir te voelen, de warme stenen in de buurt. Een verleidelijke rode wijn met diepte en zuiverheid in de mond. Beperkte hoeveelheden beschikbaar. Beschikbaar in magnum voor speciale gelegenheden! Beperkte hoeveelheden beschikbaar.

Jean Foillard - Morgon Eponym 2020

4.7/5  (3 advies)

Blootgesteld op het zuidzuidoosten op granietbodems, onthult deze cuvée, die ongeveer 8 maanden in eiken vaten rijpte, pure, diepe en elegante gamaydruiven. De structuur is diep en geconcentreerd op het fruit, met een vleugje mineraliteit op de afdronk. Een serieuze cuvee van zeldzame florale elegantie, die precisie en fruit combineert. Opgelet, beperkte hoeveelheden.

Jean Foillard - Morgon Elles 2018

4/5  (2 advies)

Wijn is vooral een kwestie van kunst, plezier, delen en emotie. Deze cuvée "Elles" is de vrucht van de gevoeligheid van Nadine en Agnès, met de medeplichtigheid en het vertrouwen van Jean en Alex. Als een geheim dat in je oor wordt gefluisterd, onthult deze Gamay zich zachtjes tussen finesse en fruit voor een plezier van elk moment. Beperkte hoeveelheden beschikbaar.

Jean Foillard - Morgon Cuvée 3.14 2016

5/5  (1 advies)

"De 2016 Morgon Cuvée 3.14 is een prachtige wijn in wording, die zich ontvouwt in het glas met geuren van rozenblaadjes, bloedsinaasappel, zoete wilde bessen, gerookt vlees en subtiel reductieve toptonen die vervliegen in het glas. In de mond is hij medium tot vol, fluweelzacht en omhullend, met een dieper, terughoudender profiel dan de spectaculaire 2016 Côte du Py van Foillard." (Wine Advocate 2019 - William Kelley) Een sprankelende, diepe Morgon.

Jean Foillard - Morgon Athanor 2015

3.5/5  (2 advies)

"De unieke 2015 Morgon Athanor, vernoemd naar een alchemistische oven, heeft dezelfde oorsprong als de Cuvée 3.14 van het domein, maar was zo atypisch rijp - met een alcoholpercentage van 15,4% - dat de familie Foillard vond dat hij een andere naam moest krijgen. Hij biedt een diep bouquet van kersen, wilde pruimen, donkere chocolade en fruitcompote en is vol, rijk en krachtig, met een volle, gespierde onderbouw van gepoederde tannine, een gulle kern van fruit en een lange afdronk. Hoewel hij zeker niet licht is, is de degustatie perfect ondanks zijn extreme stijl. Het zal interessant zijn om te zien hoe hij zich ontwikkelt." (Wine Advocate 2019 - William Kelley) Een uitzonderlijke solar Morgon!

Jean Foillard - Morgon Charmes Eponym 2017

4.3/5  (14 advies)

Blootgesteld op het zuidzuidoosten op granietbodems, onthult deze cuvée, die ongeveer 8 maanden in eiken vaten rijpte, pure, diepe en elegante gamaydruiven. De structuur is diep en geconcentreerd op het fruit, met een vleugje mineraliteit op de afdronk. Een Morgon die barst van de charme!

Domaine Jean Foillard - Morgon Cuvée 3.14 2010

Notitie : RVF 17/20
"Cuvée 3.14 (voor Py) komt uitsluitend van oude wijnstokken op de helling en wordt alleen geproduceerd in grote wijnjaren. In 2010 levert hij een gulle, volle en dichte wijn, die dit geweldige terroir perfect tot uitdrukking brengt". (Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Een geconcentreerde, rijke Morgon, met aroma's van vers zwart fruit en karakteristieke kirschnuances. Alle magie van oude Gamay wijnstokken!

Domaine Jean Foillard - Morgon Cuvée 3.14 2009

4.5/5  (2 advies)

Scores : RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 17,5/20
"Even geconcentreerd en rijk als altijd, met intens fruit, frisse zwarte vruchtenpulp, fluweelzachte lengte en een betoverende afdronk, is dit een geweldige Py in een buitengewoon wijnjaar. Smaakt nog steeds naar fruit, maar zou snel moeten sluiten". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013)