Régnié wordt vaak omschreven als vrouwelijk en wordt gekenmerkt door zijn fruitigheid en rondheid. Cuvée Vallières heeft fijne, soepele tannines en een opmerkelijke energie. Een frisse, gezellige wijn, gedreven door de heerlijkheid van zijn fruit.
Functies
Domein
Domaine Jean-Marc Burgaud
Cuvée
Vallières
Jaartal
2015
Benaming
Régnié
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
zand- en steenachtige bodems
Wijnbouw
het werk aan de wijnstokken volgt het ritme van de seizoenen: snoeien in de winter, ontbotten in de lente, opbinden in de zomer
Oogst
handmatig
Wijnmaken
traditioneel met koolzuurmaceratie van hele druiven gedurende 7 dagen.
Rijping
6 maanden in vaten
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
paarse kleur
Neus
fruitige en bloemige aroma's, typisch voor gamay
Smaak
fruitig, rond en energiek. Fijne, soepele tannines
Serveren
bij 14-16°C
Drinken van
2016
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Lekker met koud vlees, gratins, wit vlees, enz.
Domaine Jean-Marc Burgaud
Régnié
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Na zijn studie wijnbouw en oenologie vestigde Jean-Marc Burgaud zich in 1989 aan de Côte de Py, in Morgon. Appellaties Hij bezit nu 17 hectare in vier verschillende wijngaarden, Beaujolais-Villages rood en wit, Régnié en Morgon, waarvan de laatste 11,80 hectare beslaat. Jean-Marc Burgaud is een discrete wijnbouwer, maar noem zijn naam in de wijngaard en je merkt al snel dat zijn reputatie hem voorgaat.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2015) 89/100 (Vintage 2014) (Zeer goede wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Al een aantal jaren op rij heb ik gemerkt dat Jean-Marc Burgaud een wijnmaker op de top van zijn kunnen is, en zijn succes in het aangaan van de uitdagingen van het wijnjaar 2021 is daar het zoveelste bewijs van. Dit zijn enkele van de heerlijkste wijnen die vandaag de dag in de regio worden geproduceerd, en ze zijn nog beter omdat Burgaud is overgestapt van nieuw eiken naar droog hout en omdat hij streeft naar een zachtere extractie dan in het verleden, met zijn semi-klassieke - koolzuurmaceratie die tussen de 7 en 15 dagen duurt, afhankelijk van de cuvée. En er is maar één botteling van elke wijn, wat zorgt voor een zeldzame homogeniteit, zelfs voor zijn 4,3 hectare in Beaujolais-Lantignié (trouwens een van de beste waarden in de regio).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Sinds de oprichting van zijn domein in 1989 is Jean-Marc Burgaud een vaste waarde geworden in onze gids. Vanuit zijn leertijd in de Bourgogne heeft hij geleerd om te werken met cuvées per perceel, de druiven twee winters per keer te laten rijpen en ze te ontpluizen naargelang het jaar en de wijn. Zijn wijnbereiding geeft de Gamay altijd een fluweelzachte uitstraling, die wordt bepaald door de rijping op vat (zeer weinig nieuw eiken), aangepast aan elk klimaat (de meeste liggen op verschillende terroirs van Morgon). Er worden ook Régnié en Beaujolais Villages gemaakt op de granietbodems van Lantignié. De stijl is in de loop der tijd opener geworden, zonder de expressie van de plek uit het oog te verliezen.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
uit 6 beoordelingen
Notitie en advies van M. FRANCOIS M. Gepubliceerd op 17/07/2016
Hoewel de zuurgraad vrij dominant blijft, is deze wijn een plezier om te drinken dankzij zijn harmonie en complexe finesse.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE P. Gepubliceerd op 26/05/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANTOINE M. Gepubliceerd op 28/10/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DAMIEN V. Gepubliceerd op 30/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC L. Gepubliceerd op 22/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN B. Gepubliceerd op 18/07/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Jean-Marc Burgaud wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024